隨著鄉村振興戰略的提出，利用當地特色促進鄉村經濟發展顯得尤為重要。茶文化作為中國傳統文化的重要組成部分，不僅具有深厚的歷史底蘊，還在當代農村經濟發展中扮演著重要角色茶葉作為一種高附加值的農產品，其價格受市場供求關系影響波動較小，相對穩定。茶產業的發展有助于提高農民的收入水平，改善農村經濟狀況。茶產業涵蓋了茶園種植、茶葉采摘、茶葉加工、茶葉銷售等多個環節，形成了完整的產業鏈。每個環節都需要大量的勞動力，為農村地區提供了大量的就業機會。茶葉作為一種高附加值的農產品，其價格受市場供求關系影響波動較小，相對穩定。茶產業的發展有助于提高農民的收入水平，改善農村經濟狀況。隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，茶葉作為一種健康飲品的市場需求不斷增加。這為茶產業的發展提供了廣闊的市場空間和發展機遇。綜上所述，茶文化促進農村經濟發展的背景是多方面的。曲阜師范大學管理學院茶韻鎏金實踐隊的隊員于2024年7月19日來到山東省日照市東港區貽飛茶葉園進行實地調研，隨后前往日照茶博園進一步加深對于茶文化的了解。
圖為實踐隊與當地村民交流 中國青年通訊員 董浩芮 攝
隨后實踐隊在茶園負責人的帶領下，觀察了茶葉的生長環境，了解了茶園的土地條件、氣候條件以及種植技術。日照獨特的地形和氣候為茶葉的生長提供了優越的條件，使得日照綠茶具備了湯色黃綠明亮、回味甘醇的特有品質學生們親自動手參與茶葉的采摘工作，體驗了采摘的艱辛與喜悅。同時，他們還參觀了茶葉加工廠，了解了茶葉從采摘到加工成品的全過程。日照綠茶的制作工藝包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、烘干等多個環節，每一道工序都需要精心操作，以確保茶葉的品質。通過茶園負責人的講述，初步了解到隨著鄉村振興戰略的深入實施，政府對茶產業的扶持力度不斷加大。通過提供貸款、信貸和補貼等金融支持，幫助農民購買農業投入品、農業設備和技術，并改善生產條件。隨后，茶韻鎏金實踐隊前往日照茶博園詳細了解日照綠茶，此外實踐隊還探索在黨建背景下，制作了關于茶傳統文化傳承并推動鄉村經濟發展的調查問卷。通過實際與調查相結合的方式，促進了解認識的深入。在茶藝館，學生們觀看了茶藝師傅的精湛泡茶技藝，并親自體驗了泡茶的過程。茶藝師傅還講解了茶道的起源和發展，以及選茶、沖泡的技巧和注意事項。學生們在品茶過程中，不僅感受到了茶葉的香氣和滋味，還體會到了茶道文化的深厚底蘊。通過與茶農、制茶師以及茶藝師傅的交流，學生們不僅了解了日照綠茶的種植、加工和茶藝表演等方面的知識，還感受到了當地茶文化的獨特魅力。這種文化交流與傳承有助于推動茶文化的發展和繁榮。在日照綠茶園進行的社會實踐活動是一次寶貴的學習和體驗機會。通過此次活動，學生們不僅加深了對茶文化的了解，還提升了實踐能力和綜合素質。未來，隨著茶產業的不斷發展和茶文化的不斷傳承與弘揚，相信會有更多的學生參與到類似的實踐活動中來，為推動茶產業的發展和文化的傳承貢獻自己的力量。
圖為日照貽飛茶葉園展品 中國青年網通訊員 伯佳庚 攝
在茶藝文化的推動下，日照的鄉村經濟迎來了前所未有的發展機遇。一方面，茶產業的繁榮帶動了相關產業鏈的發展，如茶具制作、包裝設計、物流配送等，為鄉村經濟注入了新的活力；另一方面，茶文化的傳播吸引了大量游客前來觀光旅游，帶動了鄉村旅游業的興起，進一步促進了鄉村經濟的多元化發展。如今，日照綠茶已不僅僅是一種飲品，它更成為了連接城鄉、促進經濟文化交流的重要橋梁。展望未來，隨著茶藝文化的不斷傳承與創新，日照的鄉村經濟定將在這一股清新茶香的引領下，綻放出更加璀璨的光芒。在這片充滿希望的土地上，茶與鄉村的故事還將繼續書寫，茶香四溢，未來可期。
圖為實踐隊全體隊員合照 中國青年通訊員 安琪 攝
