為積極響應(yīng)2024年中央一號(hào)文件中提出的：我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)要推廣科技小院模式，鼓勵(lì)科研院所、高校專家服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村。福建南安荔枝科技小院責(zé)任專家馬翠蘭副教授與福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院邱棟梁教授、鄭誠(chéng)樂(lè)教授帶隊(duì)赴福建南安荔枝科技小院開(kāi)展暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
2024年7月4日下午三點(diǎn)，實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員和老師們與烈日作伴來(lái)拜訪農(nóng)民水稻育種家張聯(lián)財(cái)老先生。走進(jìn)老先生家里的院子，就看見(jiàn)院落的大片空地上鋪滿了金色的稻米、端起一捧稻米在手心觀察，籽粒飽滿且充實(shí)。老先生的家人們出門(mén)歡迎我們實(shí)踐隊(duì)的到來(lái)，并告知我們老先生在田里工作。片刻后，一抹身影頂著烈日從稻田里向我們?cè)阶咴浇＠先思翌^頂草帽、身著白汗衫和短褲，熱情地邀請(qǐng)大家進(jìn)屋喝茶。
實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員和馬翠蘭副教授觀察稻米籽粒
刻苦努力自學(xué)成才 屋門(mén)口地上擺放著很多綠色的稻穗，張老說(shuō)這是他上午采割的多個(gè)品種，供后續(xù)育種實(shí)驗(yàn)用。走進(jìn)老先生的家里，目之所及是滿滿的三個(gè)書(shū)柜，書(shū)柜中擺放著許多農(nóng)業(yè)雜志以及水稻育種方面的書(shū)籍。老先生和大家謙虛地說(shuō)，自己不是專業(yè)人士，要靠多讀書(shū)來(lái)彌補(bǔ)專業(yè)上的不足。張老還說(shuō)自己就是一個(gè)普通的農(nóng)民，最初開(kāi)始嘗試水稻育種時(shí)遇到了很多難題，他不懂就問(wèn)，請(qǐng)教了多所高校中的教授們，很感謝大家的幫助。
滴滴汗水累累碩果 張老先生性格隨和，和大家侃侃而談，聊起了水稻育種。張老說(shuō)隨著時(shí)代和社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步，育種目標(biāo)也要隨之而改善，水稻育種目標(biāo)已經(jīng)逐漸調(diào)整為：從高桿水稻到矮稈水稻到優(yōu)質(zhì)水稻。張老說(shuō)所使用的雜交手段是常規(guī)雜交育種，所選擇的母本稻苗都是抗性極好的。現(xiàn)在通過(guò)多年的努力，目前張老已經(jīng)選育出了多個(gè)品種，包括“東聯(lián)紅2號(hào)”、“東聯(lián)紅3號(hào)”、“東聯(lián)5號(hào)”、“東聯(lián)紅6號(hào)”、“東聯(lián)8號(hào)”、“東聯(lián)黑米”和“紫色稻”等多個(gè)品種。其中“東聯(lián)5號(hào)”更是大力在全省推廣，面積高達(dá)100多萬(wàn)畝。
張聯(lián)財(cái)老先生和同學(xué)們講解育種過(guò)程
張老說(shuō)東聯(lián)場(chǎng)有明確的育種目標(biāo)，他所選育的品種除了要結(jié)穗數(shù)量多、平均穗實(shí)粒數(shù)多，更要保證不易掉粒，這才是水稻高產(chǎn)的秘訣。講至興奮處，老人家捧出自己的稻米罐子，讓大家嗅聞味道，大家紛紛贊嘆稻米的潔白清香。
癡心不改扎根稻田 漫步稻田之間，沉甸甸的稻穗隨著清風(fēng)微微點(diǎn)頭。張老興奮地為大家介紹各個(gè)品種的水稻，并說(shuō)接下來(lái)將重心放在培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的水稻上，例如紫色稻等。
張老和老師同學(xué)們漫步稻田 張老培育的紫色稻
張老說(shuō)起自己培育的品種，滿是驕傲自豪的神情，并親手為大家演示他所培養(yǎng)的品種不易掉粒的品種特性。
張老演示品種不易掉粒的特性
走出稻田，張老先生和大家感嘆，學(xué)農(nóng)不容易啊，是一條艱苦的道路。鼓勵(lì)同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)中要堅(jiān)持、有韌性。要潛下心來(lái)，深深地扎根于本專業(yè)，鼓勵(lì)大家要深挖專業(yè)問(wèn)題，攻克技術(shù)難關(guān)。
馬宇潔/文 蔣星輝 馬宇潔/圖
