為了深入傳承與廣泛弘揚(yáng)前輩們遺留的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，當(dāng)代青年承載著時代的崇高使命與責(zé)任，肩負(fù)著前人的智慧與期望，致力于將這些珍貴的文化財富傳承下去，為后世留下永恒的瑰寶。2024年7月12日-7月13日，安徽信息工程學(xué)院管理工程學(xué)院“非遺之美，油然而生”實(shí)踐團(tuán)赴安徽省蕪湖市灣沚區(qū)六郎鎮(zhèn)的益然香木榨文化產(chǎn)業(yè)園開展暑期三下鄉(xiāng)社會實(shí)踐活動。
7月12日，實(shí)踐團(tuán)成員們對益然香木榨文化產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行了深入考察。在園區(qū)負(fù)責(zé)人的陪同下，成員們參觀了油菜博物館，對油菜生長原理及菜籽油加工有了深刻全面的認(rèn)識。隨后，成員們進(jìn)一步探訪了歷史悠久的油坊，見證了非遺傳承師傅們精湛的手藝。他們運(yùn)用重達(dá)近五百斤的鐵杵，以穩(wěn)健的節(jié)奏敲擊木楔，展現(xiàn)了力與美的和諧統(tǒng)一。在師傅們精準(zhǔn)掌控下，敲擊聲此起彼伏。成員們體驗了鐵杵沖榨，感受非遺工藝魅力，同時體會傳承艱辛。
（圖為實(shí)踐團(tuán)成員體驗?zāi)菊スに嚕?/div>
感受熱愛與堅守，堅定非遺保護(hù)信念
為深入挖掘木榨非遺文化的內(nèi)在價值，實(shí)踐團(tuán)的成員們與園區(qū)的第五代傳承人的妻子以及長期致力于非遺技藝傳承的師傅進(jìn)行了深入的交流。在此過程中，實(shí)踐團(tuán)成員了解到，益然香木榨文化產(chǎn)業(yè)園承載著豐富的歷史文化底蘊(yùn)，已經(jīng)跨越了百年的滄桑歲月。實(shí)踐團(tuán)與第五代傳承人的妻子交談得知，這對夫婦有海外留學(xué)背景，疫情隔離期間接觸并初步了解木榨工藝。他們結(jié)合國外經(jīng)驗與健康飲食趨勢，意識到工藝珍貴性，決定傳承并發(fā)揚(yáng)這一家族企業(yè)。蔡師傅表示，他已在所從事的行業(yè)辛勤耕耘了數(shù)十載春秋，如今已屆花甲之年。然而，他仍舊矢志不渝地堅守著這份工藝，旨在將這份珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承下去，并熱切期盼能有更多的年輕一代前來了解、學(xué)習(xí)和繼承。正是得益于這樣一群人的執(zhí)著堅守與不懈努力，非遺文化方能在當(dāng)代社會中得以延續(xù)與弘揚(yáng)。
（圖為實(shí)踐團(tuán)成員采訪第五代傳承人妻子現(xiàn)場）
（圖為采訪非遺師傅現(xiàn)場）
構(gòu)建堅實(shí)平臺，共創(chuàng)輝煌未來
7月13日，實(shí)踐團(tuán)成員踏入益然香木榨文化產(chǎn)業(yè)園，與產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人共同舉行了一場掛牌儀式。此舉正式宣告了雙方合作共建大學(xué)生社會實(shí)踐基地的啟動，旨在為廣大學(xué)子提供一個優(yōu)質(zhì)的實(shí)踐與學(xué)習(xí)平臺。益然香木榨文化產(chǎn)業(yè)園長期致力于深入探索并廣泛傳播木榨文化的核心價值。此次與實(shí)踐團(tuán)的攜手合作，旨在將這一傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力傳遞給更多的人，使他們深刻領(lǐng)悟文化的力量。雙方代表共同揭幕了鐫刻著“大學(xué)生志愿服務(wù)與社會實(shí)踐基地”的金色牌匾，并簽訂了共建大學(xué)生社會實(shí)踐基地協(xié)議書。這不僅標(biāo)志著雙方合作的正式確立，更是對傳統(tǒng)文化傳承與弘揚(yáng)的堅定承諾。
（圖為共建大學(xué)生社會實(shí)踐基地協(xié)議書內(nèi)容）
（圖為實(shí)踐團(tuán)代表與益然香木榨文化產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人共揭牌匾）
深入群眾，探尋非遺之魅
為了有效傳承與弘揚(yáng)這一獨(dú)特文化，實(shí)踐團(tuán)秉持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，在前期準(zhǔn)備階段，實(shí)踐團(tuán)通過制作問卷調(diào)查木榨文化的認(rèn)識程度，并精心制作了木榨文化宣傳手冊。在掛牌儀式結(jié)束后隨即深入基層，開展廣泛的走訪調(diào)查，進(jìn)一步探究木榨文化在現(xiàn)代社會中的認(rèn)知度、傳承情況以及面臨的挑戰(zhàn)，力求能夠獲得豐富且具有價值的數(shù)據(jù)和反饋意見。在調(diào)研的過程中，實(shí)踐團(tuán)成員們隨即發(fā)放制作的宣傳手冊，宣傳手冊不僅詳細(xì)介紹了木榨文化的歷史淵源、技藝特點(diǎn)和營養(yǎng)價值，還通過圖片和文字詳細(xì)呈現(xiàn)了木榨工藝的制作流程，更加直觀的展現(xiàn)了這一工藝的非凡魅力。
（圖為實(shí)踐團(tuán)成員編制宣傳冊）
（圖為實(shí)踐團(tuán)成員發(fā)放宣傳冊及開展問卷調(diào)查）
木榨文化，這份悠久而獨(dú)特的文化遺產(chǎn)，它不僅僅是一種技藝或工具，更是承載著千百年來人民智慧與汗水的結(jié)晶，其深厚的歷史內(nèi)涵和文化價值，使得木榨文化的傳承與弘揚(yáng)顯得尤為重要。實(shí)踐團(tuán)在此次暑期三下鄉(xiāng)結(jié)束后仍會依托共建的大學(xué)生實(shí)踐基地平臺以各種方式致力于進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)木榨文化，為中華傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承貢獻(xiàn)自己的力量。
（文/姚靜、鮑飛燕 圖/實(shí)踐團(tuán)全體成員） 
