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江西師范大學文學院開展農耕文明勞動教育之包餃子特色活動

    2022-06-22    閱讀:
    來源:大學校導網
為進一步深化勞動教育意義,培養學生正確的勞動價值觀,提升勞動技能。文學院積極響應學校號召,于5月29日、5月31日、6月3日、6月12日分別在三食堂三樓、中華文化體驗室、一食堂一樓、三食堂一樓開展四場包餃子特色活動。文學院黨委書記寧潔、黨委副書記易明藝、副院長陳志華、全體輔導員以及全體在校近1000名學生參與此次活動。

活動現場歡聲笑語不斷,氣氛輕松愉悅。老師們親切地與同學們交流著包餃子的技巧,并手把手指導著同學們包餃子,嫻熟地展示了許多樣式新穎的餃子包法,用親身行動告知同學們勞動的價值與意義,號召同學們要具備吃苦耐勞的精神,勉勵同學們在實踐中感受勞動的樂趣、體驗勞動的艱辛、珍惜勞動的成果,努力成為德智體美勞全面發展的新時代青年。

隨后,同學們積極動手,搟皮、加餡、封邊,有模有樣地包起了餃子,從一只只“肚皮滿滿”的餃子中感悟著中華傳統文化的內涵,體會著勞動實踐帶來的樂趣與滿足。

大家現學現包、現煮現吃。一盤盤形態各異的餃子無不體現了青年的創新與智慧,有小花餃子、元寶餃子、麥穗餃子、馬蹄餃子等等。師生們在共同品嘗一鍋鍋熱氣騰騰、香氣四溢的餃子中談笑風生,交流感受。隨后,大家將剩余的餃子打包帶回與好友分享勞動成果,踐行勤儉節約的美德,在分享勞動成果中延續幸福時光。

餃子是中華傳統美食之一,體現著中華傳統文化,蘊含了人們對美好生活的向往。此次活動增進了同學之間、師生之間的情誼,讓同學們感悟了中華優秀傳統文化的內涵,并堅定了崇尚勞動、熱愛勞動、辛勤勞動、誠實勞動的價值觀念。

勞動最光榮,奮斗最幸福。學院將從知、情、意、行四個維度出發,以勞動認知教育為基礎,以勞動情感教育為重點,繼續開展形式多樣的勞動課程,幫助同學們樹立并鞏固正確勞動價值觀。

活動感受

熱愛勞動是中華民族的傳統美德。勞動是美好的,光榮的。感謝文學院給我們提供了這寶貴的機會去實踐。從和面到醒面,再到揪劑子、搟皮兒、包餃子、煮餃子,大家參與感滿滿、幸福感滿滿。吃到自己包的餃子,非常滿足。因為是北方人,所以家里經常包餃子,我的和面和搟皮技術都是和我姥姥學的,雖然只學到了皮毛,但也一直沒有實踐的機會,這次實踐讓我提高了對自己包餃子的信心,以后自己在南方工作,想家的時候就可以給自己包一頓餃子,聊慰思鄉之情。

——2018級漢語言文學4班劉琪

疫情退去,春暖花開。在文學院的組織下,我們參與了包餃子活動。21級各班同學齊聚一堂,共同參與活動。大家有說有笑,分享包餃子的經歷和技巧,場面十分熱鬧。最后在大家的努力下,熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌,我們一邊吃餃子,一邊交談,在其樂融融的氛圍中加深了彼此間的友誼,感受到了集體生活的樂趣。

——2021級中國語言文學類1班王書航

5月29日下午,學院組織我們到三食堂包餃子。我們四人一組,圍坐在一盤餃子皮和肉餡旁邊,每個人一坐下就開始忙活,不一會兒,就包完一盤餃子了,大家一起享用自己的勞動成果,每個人臉上都洋溢著愜意滿足的笑容。在包餃子過程中,我感受到了集體生活的樂趣。這一次活動深刻難忘,是我大學生活中的一段溫馨美好的回憶。

——2021級中國語言文學類3班王如意

我們在學院的組織下,在文學院的中華文化體驗室開展了一次包餃子活動。大家分工協作,進行包餃子。有的同學動作嫻熟,有條不紊,有的同學是初次包餃子,雖然動作略顯笨拙,但包出的餃子還是有模有樣!活動現場歡聲笑語,熱鬧非凡,大家忙得不亦樂乎,好像一家人籌備重大節日慶典一樣其樂融融。經過一個多小時的努力,我們吃到了自己親手包到的餃子,也感到了久違的因團聚而生出的愉悅之情。

——2021級中國語言文學類1班張俊
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