當(dāng)甌江的晨霧漫過(guò)陶山鎮(zhèn)的青石板路,當(dāng)農(nóng)家書(shū)屋的窗欞投下細(xì)碎陽(yáng)光,一群身著白大褂的浙江學(xué)子背起行囊,踏上了一場(chǎng)特殊的青春征程。溫州醫(yī)科大學(xué)護(hù)理學(xué)院 “秤心家塑” 實(shí)踐團(tuán)以 “構(gòu)建家庭體重健康共同體” 為使命,在瑞安市陶山鎮(zhèn)的 14 個(gè)日夜,用專業(yè)學(xué)識(shí)破解健康密碼,用熱忱奉獻(xiàn)編織守護(hù)網(wǎng)絡(luò),讓科學(xué)健康的種子在鄉(xiāng)村沃土上生根發(fā)芽,書(shū)寫(xiě)了一曲屬于浙江學(xué)子的青春奉獻(xiàn)之歌。
童心啟蒙:讓健康種子在童趣中扎根
“歡迎來(lái)到‘身體王國(guó)’!這位是‘肝大俠’,它最怕高油高糖的‘垃圾兵’……” 在陶山鎮(zhèn)的農(nóng)家書(shū)屋里,實(shí)踐團(tuán)成員手持《我是小醫(yī)生》系列繪本,為孩子們打開(kāi)了一扇奇妙的健康之門。那些原本晦澀的醫(yī)學(xué)知識(shí),化作 “肺英雄” 的運(yùn)動(dòng)宣言、“胃精靈” 的飲食秘訣、“睡眠小衛(wèi)士” 的作息箴言,在朗朗故事中悄然住進(jìn)孩子們的心田。
800 余名兒童在 “食物分類賽” 中學(xué)會(huì)辨別 “紅綠燈食品”,在 “開(kāi)合跳接力賽” 中體會(huì)運(yùn)動(dòng)的快樂(lè),更有 30 余名孩子戴上 “健康小衛(wèi)士” 聘書(shū),成為家庭健康的 “小小監(jiān)督員”。“以前跟孩子說(shuō)‘別吃太多糖’,他總不聽(tīng),現(xiàn)在他追著我問(wèn)‘媽媽,今天的‘彩虹餐盤’還差哪種顏色呀’。” 花園底村王女士的笑容里,藏著教育方式悄然轉(zhuǎn)變的驚喜。實(shí)踐團(tuán)成員深知,每個(gè)孩子都是撬動(dòng)家庭健康的支點(diǎn),當(dāng)這些 “小齒輪” 開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng),整個(gè)家庭的健康生態(tài)便有了革新的可能。
師者賦能:讓健康燈塔在校園中點(diǎn)亮
“原來(lái)體重管理不只是減肥,更是關(guān)乎全家的健康密碼。” 在陶山鎮(zhèn)中心小學(xué)的教師培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng),一位班主任在筆記本上認(rèn)真記錄著 “彩虹晚餐” 的搭配方案。實(shí)踐團(tuán)創(chuàng)新推出 “雙師協(xié)同” 模式,護(hù)理專業(yè)師生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、運(yùn)動(dòng)康復(fù)專家聯(lián)手,將健康知識(shí)與教育場(chǎng)景巧妙融合 ——“辦公室微運(yùn)動(dòng)” 緩解教師久坐疲勞,“家庭運(yùn)動(dòng)處方” 讓親子時(shí)光煥發(fā)活力,“壓力氣球” 游戲釋放職業(yè)焦慮。
老師們?cè)?“趣味配餐” 活動(dòng)中重新認(rèn)識(shí)膳食結(jié)構(gòu),在艾灸體驗(yàn)中學(xué)習(xí)緩解頸椎酸痛的方法,更在 “家庭健康計(jì)劃制定” 環(huán)節(jié)寫(xiě)下溫暖承諾:“每周三晚全家吃‘彩虹晚餐’”“每天睡前和孩子一起做 5 分鐘拉伸”。當(dāng)教師成為家庭健康的 “引路人”,知識(shí)便沿著校園到家庭的路徑流淌,32 場(chǎng)專題培訓(xùn)輻射出的健康漣漪,正讓數(shù)百個(gè)家庭的生活方式悄然改變。
中年領(lǐng)航:讓健康堤壩在家庭中筑牢
“以前總覺(jué)得體重管理就是少吃兩口,現(xiàn)在才明白這是關(guān)乎飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠的全方位修行。” 在陶山鎮(zhèn)的社區(qū)教室里,一位中年父親的感慨道出了許多人的心聲。實(shí)踐團(tuán)聚焦中年群體這一家庭 “關(guān)鍵樞紐”,用 “健康餐盤模型” 演示膳食平衡,用 “碎片化運(yùn)動(dòng) + 家庭互動(dòng)” 破解時(shí)間困境,用 “90 分鐘睡眠周期法” 改善作息紊亂。
200 余名中年人在 “飲食大作戰(zhàn)” 中識(shí)別高油高鹽陷阱,在 “運(yùn)動(dòng)猜猜樂(lè)” 中發(fā)現(xiàn)生活中的運(yùn)動(dòng)契機(jī),在 “情緒日記” 里疏導(dǎo)職場(chǎng)與育兒壓力。當(dāng)他們把 “一拳蔬菜、一掌蛋白” 的飲食口訣帶回家,把 “親子跳繩挑戰(zhàn)賽” 變成家庭日常,健康便從個(gè)人選擇升華為家庭共識(shí)。正如馬嶼鎮(zhèn)一位參與者所說(shuō):“現(xiàn)在餐桌上的油炸食品少了,飯后的散步多了,連夫妻間的話題都變得更溫暖了。”
銀齡守護(hù):讓健康薪火在歲月中傳承
“72 歲學(xué)會(huì)健康餐盤,我也能當(dāng)全家的營(yíng)養(yǎng)師!” 陶山鎮(zhèn)六甲村李爺爺驕傲地展示著他設(shè)計(jì)的 “三菜一湯” 家庭食譜。實(shí)踐團(tuán)為老年群體定制的適老化培訓(xùn),將科學(xué)理論化作 “豆腐替代部分肉類” 的飲食智慧,“祖孫共練八段錦” 的運(yùn)動(dòng)方案,“家庭茶話會(huì)” 的情緒疏導(dǎo)法。
老人們?cè)诹x診中了解血壓血糖的控制要點(diǎn),在太極教學(xué)中找到適合自己的運(yùn)動(dòng)方式,更把健康理念變成家風(fēng)傳承 ——68 歲的張阿姨教孫女認(rèn) “彩虹蔬菜”,75 歲的王爺爺用限鹽勺給全家做飯,家庭微信群里的 “健康打卡” 成了新時(shí)尚。這些銀發(fā)長(zhǎng)者用一生的智慧理解健康,更用溫暖的傳承讓健康成為跨越代際的禮物。
深耕入戶:讓健康網(wǎng)絡(luò)在街巷中編織
“連冰箱里的腌菜罐都記下來(lái),這份細(xì)致讓我們?nèi)叶紕?dòng)了真格。” 陶山鎮(zhèn)望月村村民的話,道出了實(shí)踐團(tuán) “深度入戶” 模式的價(jià)值。14 天里,團(tuán)隊(duì)走進(jìn) 466 戶家庭,用 466 份問(wèn)卷勾勒健康畫(huà)像,用 15 段錄音記錄真實(shí)需求,更用 “一戶一策” 的方案解決具體問(wèn)題 —— 為高血壓患者配備限鹽勺,為糖尿病家庭制定血糖監(jiān)測(cè)日歷,為上班族設(shè)計(jì) “辦公室拉伸操”。
從農(nóng)家書(shū)屋的繪本課堂到工廠車間的健康沙龍,從老年活動(dòng)中心的艾灸理療到中小學(xué)的壓力管理講座,1200 余人次的覆蓋背后,是日均步數(shù)提升 23% 的改變,是高鹽飲食比例下降 41% 的進(jìn)步,更是 “全家討論菜譜” 成為新儀式的溫暖。當(dāng)實(shí)踐團(tuán)成員離開(kāi)時(shí),村民們送來(lái)的不僅是楊梅干與糯米餅,更有 “我們會(huì)堅(jiān)持下去” 的鄭重承諾。
甌江潮涌,見(jiàn)證著這群浙江學(xué)子的腳步;陶山青翠,銘記著這份青春的奉獻(xiàn)。溫州醫(yī)科大學(xué) “秤心家塑” 實(shí)踐團(tuán)用 14 天的堅(jiān)守證明:健康不是冰冷的數(shù)字,而是家庭餐桌上的歡聲笑語(yǔ),是祖孫共練的晨光剪影,是鄰里相傳的生活智慧。當(dāng)青春與使命相遇,當(dāng)專業(yè)與熱愛(ài)同行,便能在尋常巷陌間播撒希望,在萬(wàn)家燈火中點(diǎn)亮健康,讓每個(gè)家庭都成為健康中國(guó)最堅(jiān)實(shí)的基石。這,便是浙江學(xué)子最美的模樣 —— 以專業(yè)為筆,以熱忱為墨,在這片熱土上寫(xiě)下屬于新時(shí)代青年的擔(dān)當(dāng)答卷。
通訊員 丁亞蕾 沈芯竹