7月的惠州,熱情似火。在惠東縣良井鎮的樓角村,能看到一畦畦的劍葉,顏色翠綠翠綠的一顆顆鳳梨掛在那里,果實的形狀十分飽滿,顏色也很誘人,讓人看了就喜歡,這里,是一片充滿了豐收希望的田野,就在這里,有一群特殊的“客人”來到了,他們就是廣東職業技術學院青穗鳳梨先鋒團的學子們。他們帶著實驗室里面的“科學標尺”,帶著泥土散發出來的芬芳,用參加“三下鄉”活動留下的足跡,在鳳梨田里面描繪出了新時代強國青年的青春群像。

“這些鳳梨葉和果皮,果子收了也只能扔地里了,好可惜呀!”只見樓角村黨支部書記王瑞練蹲在田埂上,捏著剛摘下的一枚鳳梨葉,語氣有些可惜。他身后,是數百畝的鳳梨種植基地,23個鳳梨品種,扎根生長,“西瓜鳳梨”占了最大的比重,每年到了收成季,瓜果累累,村民收入可觀。只是,豐收的背后,是每年數以噸計的鳳梨葉和果皮,葉不爛,皮多汁,是村民的“心結”。這句話讓青穗鳳梨先鋒團隊員心里一動。出發前在實驗室里,他們看了無數的植物纖維特性,卻不曾切合實際地觸碰過“產業痛點”。“不是廢料,是沒被挖掘的金礦!”導師的話,是一語中的。下午,特殊的“交流座談會”,在會議室開成了。接著,鎮團委副書記李悅帶著隊員們又走訪了十多位種植戶,詳細了解鳳梨從幼苗培育到采摘,再到運輸、儲存,最后到進入市場賣果的整個種植過程的廢棄物產生,處理廢棄物的成本,一年下來就占村民將近10%的收入。“鄉村振興不是口號,是要實實在在地幫助農民。”隊員們寫道,“我們課題,就長在泥土里。”

第二天清晨,艷陽高照,鳳梨地里就忙碌開了他們的身影。草帽、膠腳、一身汗衫,頂著夏季的高溫,開始做他們的“田野研究員”了。一人手拿一把按葉,一手拿一把特制的鐮刀,開始小心地摘取葉片。不能傷害植株,“要輕柔,要適度。”不遠處的女隊員們蹲在地上,收集著果皮的樣品。帶來的袋子里,已經分門別類地貼著有采摘日期、品種、地點的標簽。他們配合默契,忙得滿頭大汗,曬得通紅,卻沒有人喊苦。收好果皮樣品,連軸也顧不得轉,就急忙把鳳梨廢棄物收回了臨時實驗室。搭起簡易的實驗臺,對樣品進行初步的分析。有的隊員看鳳梨的纖維組織,用顯微鏡觀察鳳梨葉片的纖維組織;有的隊員看鳳梨果皮的成分測定,把數據抄在本子上。
中午,陽光炙烤大地,氣溫上升,隊員們只吃了點自帶干糧,喝了些水,又投入到緊張的實驗中。隊員們深知時間緊迫,分秒必爭。經過忙碌的一天,終于到了吃午飯的時間,結果出來了,不太理想:鳳梨葉纖維韌性強,提取難度遠超想象;鳳梨果皮成分復雜,提取所需物質并非易事。

面對這樣的結果,大家都很是失望,大家聚在一起,討論著方案,你一言,我一語,好點子可多了:有的說要改變一下纖維提取的方式,用相對溫和的化學藥品來提取;有的說要將鳳梨果皮進行發酵,看看會不會有奇跡發生;等等。大家激烈地討論著,思維逐漸活躍,新的實驗方案在腦海漸漸形成。
夜色四合,星光點點。他們雖疲憊,但眼中閃著光,他們知道前路不遠,知道前路坎坷多,他們有底氣,有斗志,要寫好鳳梨田中的一張青春答卷,為鄉村振興貢獻一分力量。團隊們發現,“鳳梨廢棄物”何去何從,有了方向——從農藝到工業,從食品到美妝,一條全產業鏈初見雛形,在泥土與科技中慢慢發芽。這一次“三下鄉”,對于團隊里的大學生而言,是一種歷練,更是一種“洗腦”——王瑞練書記看在眼里,記在心里,他感嘆,“鄉村產業升級,需要的就是這樣新的觀點,新的技術手段,大學生帶來的是火種,是讓鄉村充滿活力的‘種子’”。實踐的最后一天,先鋒團向鎮里、村上呈交了一份《關于鳳梨廢棄物高值化利用的可行性報告》。報告中,除了有具體的檢測數據,還有具體的技術路線:可短期內研發鳳梨葉編織品、果皮酵素;可中期研發纖維提取機器、天然防腐劑;可長期打造“種植—加工—銷售”一條龍服務。“這不是一個結束的報告,而是開始承諾的開始。”隊員們說。
離開樓角村的那一天,隊員們一起走到了鳳梨田,王瑞練指著那些剛剛種下沒多久的鳳梨幼苗,認真地說道:“等這些鳳梨成熟的時候,你們現在想到的那些想法就能夠派上用場,”在燈光的照耀下,幼苗的葉子看上去仿佛是一個個正在不斷成長的希望,借助這次“三下鄉”活動,隊員們對“強國新征程”有了更加深刻的理解,隊長在總結里這樣寫道:“以前總是感覺‘強國’是一個特別大的概念,直到現在才明白,原來它就藏在每一片被利用起來的鳳梨葉當中,藏在每一個村民逐漸鼓起的腰包里面。”中國像樓角村這樣的農業村莊以及千千萬萬個,樓角村僅僅是其中的一個,這些村莊或許都有著不一樣的產業難題,不過沒有一個不在期盼著科技能給予幫助,青穗鳳梨先鋒團是新時代青年人參與鄉村振興的一個典型例子,學子們用自己所學的專業知識來為鄉村提供服務,在回程的路上,隊友們的討論仍然沒有停下來,有隊員說:“下一步我們要做的工作就是思考如何在實驗室里提取纖維,然后降低成本。”另一個隊員接著說:“我覺得可以從鳳梨葉布料這條路線去試試看,”以及隊員表示:“我明年暑假還過來,把我們的想法都變成現實……”窗外的鳳梨田漸漸遠去,越來越遠,但是和泥土之間那份難以割舍的情緣留在了每個人的心里,這些曾經被當作“垃圾”丟棄的鳳梨葉,將會是泥土所見證的良井鎮“生態+經濟”實現雙贏的證明。那些在鳳梨田里留下青春足跡的大學生們,也將會在強國復興的征程中寫下屬于他們這個時代的青春之歌,他們以知識來振興鄉村,用實干去鑄就夢想,讓青春之花綻放在祖國那廣袤無垠的土地上,泥土默默無聲,卻見證著人們的辛勤耕耘,青春沒有悔恨,書寫著強國的篇章,在樓角村的鳳梨田里,我們看到的是新時代青年的擔當,他們懂得技術,充滿干勁,富有情懷,把個人的理想追求融入到國家的前途命運之中,讓自己的一份力量匯入強國復興的滾滾洪流里面。這就是青春最美好的底色,這就是強國道路上留下的深刻烙印。


以上圖片為團隊部分實驗數據