曲阜師范大學計算機學院“薪火相傳，文明不息”社會實踐隊積極開展文化傳承活動，通過向非遺文化傳承者請教，深入了解了“花餑餑”這種非遺工藝的制作方法。此次實踐為隊員們提供了一個近距離接觸和學習這一藝術形式的機會，使他們對于文化的傳承有了更加深刻的理解。
實踐伊始，隊員們在網上查詢了相關的資料，在去往非遺文化傳承者學習的路上，隊員們展開了積極的討論，并對隨后的活動進行了合理分工。到達拜訪非遺文化傳承者家中后，宋女士拿出了自己制作的一些花餑餑，熱情地講述花餑餑的發展歷程及精細工藝。隨即宋女士教授了花餑餑的制作流程。
圖片中展示的是宋女士在面板上的動作。她的手穩穩地揉著面團，每一揉都充滿了力量與美感。她談到：“制作花餑餑是一個復雜而精細的過程，從選料到制作，每一個環節都需要嚴格把控。首先要選用優質的小麥面粉，經過多次發酵和揉制，使面團達到最佳的韌性和口感。”通過宋女士這種身體力行的方式，宋女士傳遞出一種精神：制作花餑餑不僅是一門手藝，也是一種傳承。
為了更加深入地了解花餑餑，隊員們在宋女士的指導下親自體驗了花餑餑的制作。從打芡子發面到揉面配色，再到醒發蒸制，最后到作品的完成，每一個步驟都充滿了挑戰與樂趣。雖然作為初學者的隊員們難免有些生疏，但在宋女士的悉心指導下，他們逐漸掌握了基本要領，并對這門巧妙的藝術產生了濃厚的興趣。
此次活動不僅讓實踐隊員們學到了豐富的花餑餑知識，更重要的是激發了隊員們對中國傳統文化的熱愛之情。花饃饃是中國民間傳統面塑藝術，如今已被列入各級非物質文化遺產代表性項目名錄。未來，“薪火相傳，文明不息”社會實踐隊將繼續努力，通過更多形式多樣的活動，將這份珍貴的文化遺產傳遞給更多的人，使古老的智慧在新時代煥發出新的光彩。
