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“綠色小胃士,安全大偵探” —河南城建學院材料與化工學院暑期三下鄉活動

發布時間:2025-07-01     閱讀:
“綠色小胃士,安全大偵探”
河南城建學院材料與化工學院暑期三下鄉活動


為深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要指示精神,普及食品安全知識,增強兒童食品安全意識,引導青少年養成健康科學的飲食習慣,2025年6月14日,河南城建學院材料與化工學院“‘材’蘊微光啟童智,‘化’作春風潤幼心”實踐團全體成員前往林溪天悅社區,開展“綠色小胃士,安全大偵探”為主題的科普活動,為兒童帶來一堂生動有趣的食品安全課。  
活動過程中,實踐團成員首先通過圖片講解變質食物中的細菌、食物中食品添加劑的作用等等。接著實踐團還精心設計了兩個實驗:在“牛奶加可樂”實驗中,實踐團成員將兩種飲品混合,澄清了同飲會結石的謠言,并解釋其科學原理;在“紫甘藍變色”實驗中,孩子們親手操作,觀察紫甘藍汁在酸堿溶液中的顏色變化,直觀了解食品的酸堿性差異。實驗過程中,孩子們全神貫注,不時發出驚嘆,在輕松愉快的氛圍中掌握了食品安全知識。
此次活動的開展,不僅以寓教于樂的形式激發了兒童對食品科學的探索興趣,更有效提升了他們的食品安全意識。實踐團成員充分發揮專業優勢,將理論知識與實踐相結合。未來將繼續創新活動形式,深化志愿服務內涵,推動科學知識普及貢獻青春力量。

 
作者:大學生網報    來源:大學生網報
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