2025年7月2日江西師范大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院“共青薪火，栗耘興鄉(xiāng)“實(shí)踐隊(duì)再次踏入了栗坂村，進(jìn)入第四天的三下鄉(xiāng)栗坂村社會(huì)實(shí)踐之旅
【助農(nóng)直播：特色山茶油飄香網(wǎng)絡(luò)】
今日三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐，實(shí)踐隊(duì)利用抖音平臺(tái)開展了一場(chǎng)助農(nóng)直播，旨在向社會(huì)大眾推介共青城市江益鎮(zhèn)栗坂村及其特色農(nóng)產(chǎn)品。
▲圖為實(shí)踐隊(duì)助農(nóng)直播間臺(tái)面展示
山茶油在古代作為皇宮御品，自古以來享有“液體黃金”“長壽油”等美譽(yù)。直播中，實(shí)踐隊(duì)員繪聲繪色地為觀眾科普山茶油的功效，它不僅能用來炒菜，還能用于洗頭。山茶油自帶獨(dú)特的芳香，為菜肴增添了別樣風(fēng)味，讓每一道用它烹飪的佳肴都更加美味可口。當(dāng)它用于滋養(yǎng)頭發(fā)時(shí)，其蘊(yùn)含的精華成分能深入發(fā)絲，讓頭發(fā)變得更加絲滑柔順，并帶有獨(dú)屬于山茶油的芳香。此外，山茶油的衍生產(chǎn)品十分豐富，像日常食用的食用油，用榨油剩余的油渣制成的肥皂，還有用于涂抹皮膚的嬰兒油等。栗坂村深耕油茶產(chǎn)業(yè)，成功延展產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)了油茶產(chǎn)品全方位、多層次的高效利用。
▲圖為山茶油瓶裝產(chǎn)品展示
在實(shí)踐隊(duì)員們的共同努力，與駐村第一書記的支持與指導(dǎo)下，本次三下鄉(xiāng)助農(nóng)直播取得了圓滿成功。直播間里氣氛熱烈，觀眾們的熱情如潮水般涌動(dòng)，點(diǎn)贊數(shù)一路飆升，最終高達(dá)3.8萬。這不僅是對(duì)栗坂村特色農(nóng)產(chǎn)品的高度認(rèn)可，更是對(duì)實(shí)踐隊(duì)辛勤付出的最好回報(bào)。相信在未來，栗坂村的特色農(nóng)產(chǎn)品將借助直播的東風(fēng)，走出鄉(xiāng)村，走向更廣闊的市場(chǎng)，為栗坂村鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入源源不斷的動(dòng)力。
▲圖為實(shí)踐隊(duì)員向抖音平臺(tái)觀眾直播講解山茶油
【采訪村領(lǐng)導(dǎo)：探尋栗坂發(fā)展背后的故事】
緊接著，實(shí)踐隊(duì)員采訪了栗坂村村書記李振和駐村第一書記郭志偉。
▲圖為受訪的兩位栗坂村村委干部
李振書記指出在他剛到栗坂村時(shí)，栗坂村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后，村子的凝聚力不足，栗坂村的建設(shè)處于百廢待興狀態(tài)。李書記上任后做了三件事。第一件事，便是組織把村委會(huì)遷至如今的栗坂村居民委員會(huì)。他表示：得離村民更近點(diǎn)，這樣才能更好地了解他們。第二件事便是建立優(yōu)秀學(xué)子的獎(jiǎng)勵(lì)制度，他將獎(jiǎng)勵(lì)范圍全面鋪開從小學(xué)到上大學(xué)都可以獲得屬于栗坂村優(yōu)秀學(xué)子獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)栗坂村教育事業(yè)發(fā)展建設(shè)。第三件事便是大力完善栗坂村基礎(chǔ)設(shè)施。在李書記及栗坂村領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下，村子實(shí)現(xiàn)了從泥濘泥巴路到平坦水泥路的轉(zhuǎn)變，家家戶戶接通了自來水，還安裝了太陽能路燈。栗坂村基礎(chǔ)設(shè)施能得以逐步完善，離不開李書記及栗坂村一眾村干部的齊心協(xié)力。
緊隨其后，駐村第一書記郭志偉向我們講述了栗坂村山茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程。栗坂村擁有悠久的山茶種植歷史，加之得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，這里產(chǎn)出的山茶油獨(dú)具特色，吸引了南昌大學(xué)相關(guān)研究團(tuán)隊(duì)的目光。2023年，雙方攜手合作，合力打造高值化油茶基地，并依托此基地發(fā)展研學(xué)項(xiàng)目。
在產(chǎn)業(yè)運(yùn)營模式上，當(dāng)?shù)匾院献魃鐬橹黧w推動(dòng)山茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展。回顧往昔，2015年時(shí)，產(chǎn)業(yè)還僅依靠簡(jiǎn)單的人工冷凝榨油設(shè)備。但隨著時(shí)間推移，產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)，如今已引入AI智能榨油設(shè)備。不僅如此，該產(chǎn)業(yè)還與湖南的一家企業(yè)達(dá)成合作，進(jìn)一步拓寬了發(fā)展道路。
目前，栗坂村山茶油產(chǎn)業(yè)已成功打造出具有地方特色的品牌——“坂上人家”。并且，為適應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，產(chǎn)業(yè)積極在電商領(lǐng)域不斷探索前行。
通過本次采訪，實(shí)踐隊(duì)員們對(duì)栗坂村的歷史文化有了更清晰的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也深入了解了栗坂村山茶油產(chǎn)業(yè)的具體生產(chǎn)流程和背后的有趣故事。
▲圖為實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員采訪栗坂村村委干部
