（通訊員 楊靜宜 彭先謠 唐瑩） 為提升鄉村基層治理水平，增強未成年人食品安全防范意識，助力青少年健康成長。近日，邵陽學院“天使之翼”志愿服務團走進邵陽縣塘田市鎮中心完全小學，開展以“民以食為天，食以安為先”為主題的食品安全宣講活動。
        活動中，成員劉志明擔任主持。她首先通過播放食品安全宣傳片，讓孩子們直觀感受食品安全的重要性，激發了學生們的學習興趣。隨后，劉志明細致講解了如何辨識食品包裝上的生產日期、保質期等關鍵信息，引導孩子們拒絕食用過期、變質食品。
        宣講還設置了寓教于樂的實踐環節。在團隊成員指導下，學生們動手制作粘土食物模型。這一過程不僅幫助他們了解食物結構、分析食品構成，建立起對食物的基本認知，為食品安全教育打下基礎，同時也激發了孩子們對食物的興趣，引導他們學會珍惜糧食、熱愛健康飲食。
        食品安全是社會和諧穩定的重要基石，“民以食為天”的古訓至今仍具現實意義。營造安全健康的飲食環境，始終是群眾關注的焦點。此次“天使之翼”志愿服務團以助力鄉村振興為宗旨，通過課堂宣講普及食品安全知識，旨在提高鄉村居民對飲食安全的重視程度，為青少年營造更加安全、健康的飲食環境。