“一片葉子，承載著千年文脈；一群青年，續(xù)寫著振興篇章。”福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院積極響應(yīng)國家關(guān)于“深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，傳承發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”的號召，赴泉州市安溪縣蓬萊鎮(zhèn)“農(nóng)旅煥新，育苗筑夢”實踐隊，14名隊員帶著“用專業(yè)服務(wù)基層，以文化浸潤童心”的初心，以“三下鄉(xiāng)”為契機(jī)開展支教活動。7月8日，實踐隊在當(dāng)?shù)厍嗌倌瓿砷L中心開設(shè)茶韻課堂、多元課程，將茶學(xué)專業(yè)知識與文化傳承使命深度融合，為鄉(xiāng)村文化振興注入青春動能。
此次實踐活動并非偶然。作為茶學(xué)領(lǐng)域特色高校，福建農(nóng)林大學(xué)始終將“專業(yè)服務(wù)地方、助力文化傳承”作為育人目標(biāo)，而蓬萊鎮(zhèn)作為安溪重要茶產(chǎn)區(qū)，既面臨著茶文化傳承后繼有人的期待，也存在暑期教育資源短缺、課程形式單一的現(xiàn)實困境。當(dāng)?shù)厍嗌倌瓿砷L中心2024年暑期公益課程170個名額“一搶而空”的現(xiàn)象，以及鄉(xiāng)村學(xué)校在藝術(shù)、勞動教育等領(lǐng)域的資源缺口，都呼喚著更精準(zhǔn)、更專業(yè)的幫扶。實踐隊的到來，正是高校響應(yīng)國家政策、對接基層需求的生動實踐。
茶韻為橋，讓傳統(tǒng)文化“活”在課堂“爺爺炒茶時的鍋鏟聲，是茶鄉(xiāng)最動聽的旋律。”在實踐隊開設(shè)的“茶韻課堂”上，茶學(xué)專業(yè)學(xué)子用鄉(xiāng)土記憶喚醒孩子們對茶文化的親近感。作為茶學(xué)專業(yè)學(xué)生和課程的核心設(shè)計者，她們深知：文化傳承不能停留在書本，必須讓青少年“看得見、摸得著、學(xué)得會”。
圖為美術(shù)手工興趣班孩子關(guān)于茶主題的美術(shù)創(chuàng)作 吳一虹攝
美術(shù)手工課上，茶創(chuàng)專業(yè)學(xué)生小張以“一壺春茶——安溪鐵觀音”為主題，引導(dǎo)孩子們觀察茶田起伏的曲線、茶器古樸的紋路、茶湯砂綠的顏色。“這不是簡單的畫畫，是讓孩子們把對家鄉(xiāng)的理解和熱愛畫出來。”小張的話道出課程設(shè)計的深意。當(dāng)孩子們用彩筆涂畫出金黃的茶湯、用彩紙剪出茶壺的輪廓時，每一件作品都成了傳統(tǒng)文化的“青春表達(dá)”。而文化認(rèn)同也在畫筆落下的那一刻悄然生長。
圖為茶學(xué)專業(yè)學(xué)生教授學(xué)生蓋碗茶藝圖片 王晶攝
茶藝課上，蓋碗的輕旋、茶湯的傾注都成了文化傳承的載體。“溫杯潔具是對茶的尊重，也是對客人的禮貌。”茶學(xué)專業(yè)學(xué)生小宋一邊演示“高沖低斟”的手法，一邊講解茶道中的禮儀。孩子們模仿持碗的姿勢，眼神里滿是專注——這正是文化自信在少年心中扎根的模樣。正如實踐隊隊長所說：“我們教的是茶藝，更是讓孩子們明白，老祖宗傳下來的不僅是手藝，更是‘謙和待人’的處世之道。”
初心如磐，用青春行動詮釋擔(dān)當(dāng)“為什么來支教？”面對這個問題，隊員們的答案驚人地一致：“想讓鄉(xiāng)村的孩子看到更廣闊的世界，也想讓自己的專業(yè)知識有用武之地。”這樸素的初心，正是“三下鄉(xiāng)”活動的意義所在。
14名隊員中，有半數(shù)是第一次走進(jìn)鄉(xiāng)村。為了設(shè)計出貼合當(dāng)?shù)匦枨蟮恼n程，他們提前研讀蓬萊鎮(zhèn)的教育現(xiàn)狀，參考學(xué)校歷年支教經(jīng)驗，反復(fù)打磨教案。茶創(chuàng)專業(yè)的同學(xué)發(fā)揮創(chuàng)意，將茶文化融入創(chuàng)意繪畫中；茶學(xué)專業(yè)同學(xué)帶來了傳統(tǒng)茶藝和新式茶飲的課程；非茶學(xué)專業(yè)的隊員們則主動“補(bǔ)課”，跟著茶學(xué)學(xué)子學(xué)習(xí)基礎(chǔ)茶知識，只為在課堂上給孩子們更專業(yè)的引導(dǎo)。“每天備課到深夜，但看到孩子們期待的眼神，就覺得值。”隊員小周的話道出大家的心聲。
校地同心，共繪文化振興新圖景“高校是文化傳承的重要力量，鄉(xiāng)村是文化振興的廣闊舞臺。”安溪茶學(xué)院黨委書記黃成茂的話，點明了此次活動的價值。作為學(xué)校“專業(yè)服務(wù)鄉(xiāng)村振興”系列實踐的一環(huán)，此次支教既是對國家政策的積極響應(yīng)，也是校地協(xié)同育人的有益探索。
當(dāng)?shù)卣畬嵺`隊的到來給予了大力支持，副鎮(zhèn)長李瓊月多次來到課堂，看到孩子們專注學(xué)茶禮的樣子，她感慨道：“這些大學(xué)生不僅帶來了知識，更帶來了文化傳承的新思路。”而對于孩子們來說，變化是顯而易見的——有家長反饋，孩子回家后會主動給長輩泡茶，還會講“喝茶要懂禮貌”。
支教已經(jīng)開展5天，隊員們播下的文化自信的種子正在發(fā)芽。截至目前，實踐隊已開展課程20課時，覆蓋青少年150余人次，不僅填補(bǔ)了當(dāng)?shù)厥钇诮逃Y源的缺口，更讓茶文化在互動中煥發(fā)新生。正如隊員們在總結(jié)會上所說：“我們或許不能改變所有，但只要能讓一個孩子認(rèn)識上、愛上家鄉(xiāng)的茶，這份付出就有意義。”
圖為福建農(nóng)林大學(xué)、政府、成長中心相關(guān)負(fù)責(zé)人及實踐隊合影 吳一虹攝
據(jù)悉，福建農(nóng)林大學(xué)將持續(xù)推動此類實踐活動常態(tài)化，讓更多茶學(xué)學(xué)子走進(jìn)鄉(xiāng)村。因為他們堅信：文化振興不是一句口號，而是需要一代代人接力的行動。當(dāng)青春力量扎根鄉(xiāng)土，當(dāng)專業(yè)知識融入文化傳承，鄉(xiāng)村振興的文化根基必將更加牢固，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化也必將在新時代綻放更絢麗的光彩。
