創(chuàng)意DIY，樂享美味：食品科學(xué)與工程學(xué)院走進科克庫勒村開展酸奶DIY活動
2025年7月7日，塔里木大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院在科克庫勒村舉辦了一場充滿趣味的酸奶DIY活動。此次活動作為學(xué)院服務(wù)基層的重要舉措，旨在豐富村民的日常生活，讓大家在親手制作美食的過程中體驗樂趣，同時傳遞健康飲食的理念。
活動現(xiàn)場，學(xué)院準備了豐富多樣的食材，包括新鮮醇厚的酸奶、口感香脆的燕麥片、清甜多汁的西瓜塊、清爽可口的哈密瓜丁以及造型可愛的小熊餅干等，為村民們提供了充足的搭配選擇。
活動中，學(xué)院志愿者們先向村民們簡單介紹了各類食材的特點和搭配小技巧，隨后便引導(dǎo)大家根據(jù)自己的口味自主搭配，制作專屬的酸奶甜品。村民們熱情參與，有的將西瓜與哈密瓜混合加入酸奶，打造出果香四溢的清爽口感；有的則加入燕麥片和小熊餅干，讓酸奶的綿密與食材的香脆相互融合，現(xiàn)場充滿了歡聲笑語。大家在挑選食材、混合搭配的過程中，不僅感受到了動手的快樂，還相互交流心得，氣氛十分融洽。
志愿者們還結(jié)合專業(yè)知識，向村民們講解了酸奶的營養(yǎng)價值，以及不同食材搭配的健康益處，幫助大家樹立科學(xué)的飲食觀念。村民們紛紛表示，這樣的活動既有趣又實用，不僅品嘗到了自己制作的美味，還學(xué)到了健康知識，希望以后能多舉辦類似的活動。
此次科克庫勒村酸奶DIY活動的成功舉辦，不僅為村民們帶來了歡樂和美味，也拉近了學(xué)院與基層群眾的距離。食品科學(xué)與工程學(xué)院表示，未來將繼續(xù)依托專業(yè)優(yōu)勢，開展更多貼近群眾生活的活動，將知識與實踐相結(jié)合，為豐富基層文化生活、提升村民生活品質(zhì)貢獻力量。
