（通訊員：劉蔓儀）7月13日中午，結束了上午的忙碌工作后，“惠溪知行”鄉(xiāng)村振興促進團的廚房里又熱鬧起來。今天輪到團隊成員劉蔓儀、孟琪、劉婉瑩、謝炅蓉為大家準備午餐，四人分工明確，配合默契。
廚房里，大家各司其職。謝炅蓉首先忙碌在水槽邊，仔細地清洗蘑菇、青菜、豆腐、土豆等所有要用到的蔬菜。劉蔓儀則負責切配工作，她將洗好的青菜切好，蘑菇切片，豆腐切塊，并熟練地打好幾個雞蛋備用。劉婉瑩專注于處理土豆，她將一部分土豆洗凈、削皮、切塊，放入蒸鍋里開始蒸制。
準備工作就緒，掌勺的任務落在了孟琪身上。她熱鍋燒油，先將打好的雞蛋液倒入鍋中炒成金黃的蛋花盛出。接著，用鍋里的余油翻炒蘑菇片，香味出來后，加入雞蛋干和之前炒好的雞蛋花一起翻炒，撒上適量調料，一道香氣撲鼻的蘑菇炒雞蛋干就出鍋了。隨后，她快速清炒了碧綠的青菜，保持了蔬菜的鮮嫩。另一道菜是雞蛋豆腐，孟琪將切好的豆腐塊煎至兩面微黃，再淋入蛋液，讓豆腐裹上蛋衣，最后調味翻炒而成。
圖為團隊成員炒菜
蒸鍋那邊，劉婉瑩照看的土豆塊已經(jīng)蒸熟軟糯。孟琪利用這些蒸好的土豆，另起鍋燒熱，加入油和調料，將土豆片進行干煸，很快，一份外皮微焦、內(nèi)里軟香的干鍋土豆也完成了。
在大家有條不紊的合作下，一頓豐盛的午餐很快擺上了餐桌：蘑菇炒雞蛋干、清炒青菜、雞蛋豆腐、原味蒸土豆和干鍋土豆。飯菜的香味充滿了整個駐地。團隊成員圍坐在一起，享用著這頓充滿心意的午餐，不僅補充了體力，更在鍋碗瓢盆的交響和互相配合的勞動中，感受到了團隊的溫暖和融入鄉(xiāng)村生活的踏實感。
