在黑龍江佳木斯有一片被稱為新中國第一個集體農(nóng)莊的土地——星火朝鮮族鄉(xiāng)，這里孕育出的星火大米正成為鄉(xiāng)村振興的強勁引擎。作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，星火大米曾入選國宴，素有三江平原“白色珍珠”的美譽。星火人用自己辛勤的汗水和智慧把千里荒原變成了魚米之鄉(xiāng)，譜寫了一曲曲創(chuàng)業(yè)之歌，受到了黨和國家的多次嘉獎。
圖為“萬里鄉(xiāng)鏈”調(diào)研隊合影 張馨瑤 供圖
為深入了解大米從田間到餐桌的全鏈條，調(diào)研隊奔赴鄉(xiāng)村對當(dāng)?shù)卮竺椎姆N植過程，產(chǎn)業(yè)規(guī)模以及經(jīng)濟價值展開全方位調(diào)研。在企業(yè)工作人員張彩霞熱情引領(lǐng)下，調(diào)研隊成員走進(jìn)了星火米業(yè)的生產(chǎn)基地。車間里，先進(jìn)的加工設(shè)備有序運轉(zhuǎn)，潔白的稻米在流水線上經(jīng)歷著層層工序，從稻谷蛻變?yōu)榫К摰拿琢！９ぷ魅藛T詳細(xì)介紹了從稻谷收購、清理、礱谷到碾米、拋光、色選等一系列生產(chǎn)流程。
稻米加工車間，里邊的機器為真空包裝機 張馨瑤 供圖
隨后在與工作人員的交流中，實踐隊員們了解到張彩霞講述了星火米業(yè)的發(fā)展歷程。從最初的小作坊式生產(chǎn)，到如今擁有先進(jìn)設(shè)備和成熟產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)模企業(yè)，背后是無數(shù)的艱辛與探索。企業(yè)負(fù)責(zé)人還分享了企業(yè)在品牌建設(shè)方面的經(jīng)驗，如何通過提升產(chǎn)品質(zhì)量、拓展銷售渠道、開展品牌推廣活動等方式，讓“星火大米”逐步走出鄉(xiāng)村，走向更廣闊的市場。同時企業(yè)也面臨著一些挑戰(zhàn)，如市場競爭激烈，原材料價格波動等，這些都給企業(yè)的發(fā)展帶來了一定的壓力。
水稻種植的田地 張馨瑤 供圖
在與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的交流中，調(diào)研隊了解到，星火米業(yè)與周邊農(nóng)戶建立了緊密的合作關(guān)系。企業(yè)通過統(tǒng)一提供稻種、技術(shù)指導(dǎo)和收購服務(wù)，形成了雙向支撐的協(xié)作模式。對星火米業(yè)而言，統(tǒng)一提供的稻種經(jīng)過篩選優(yōu)化，適配本地水土條件，為稻米品質(zhì)奠定基礎(chǔ)；技術(shù)指導(dǎo)覆蓋種植全流程，從育秧到收割環(huán)節(jié)均有專業(yè)支持，保障產(chǎn)量與質(zhì)量穩(wěn)定；統(tǒng)一收購則確保原材料供應(yīng)持續(xù)可控，為企業(yè)生產(chǎn)加工提供穩(wěn)定支撐。對農(nóng)戶而言，合作解決了種植中的多項難題。優(yōu)質(zhì)稻種降低選種成本與風(fēng)險；技術(shù)指導(dǎo)提升種植科學(xué)性，減少損耗并提高產(chǎn)出；統(tǒng)一收購機制消除銷售顧慮，按標(biāo)準(zhǔn)定價保障收入穩(wěn)定，種植收益較以往有所提升。這種“企業(yè)+農(nóng)戶”的模式整合了雙方資源，既發(fā)揮企業(yè)在技術(shù)與市場方面的優(yōu)勢，又帶動農(nóng)戶生產(chǎn)效能提升，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)戶增收的協(xié)同推進(jìn)。
星火大米種類 張馨瑤 供圖
通過此次調(diào)研收獲頗多，調(diào)研隊不僅深入了解星火米業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營模式和發(fā)展歷程，還親身體驗了以及鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)企業(yè)在推動地方經(jīng)濟發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民增收方面的重要作用。同時隊員們也認(rèn)識到鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)企業(yè)在發(fā)展過程中面臨著諸多挑戰(zhàn)，需要政府、企業(yè)和社會各方共同努力，為其創(chuàng)造更好的發(fā)展環(huán)境。
參與此次“萬里鄉(xiāng)鏈”調(diào)研，我們深入了解星火米業(yè)，真切體會到鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)企業(yè)對地方經(jīng)濟、農(nóng)民增收的關(guān)鍵作用，也明晰其發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)。這次調(diào)研讓我們走出書本，觸摸到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的真實脈搏。我們收獲了實踐認(rèn)知，更堅定了助力鄉(xiāng)村振興的決心。期待見證更多像星火米業(yè)這樣的企業(yè)茁壯成長，我們也會以行動踐行擔(dān)當(dāng)，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興添磚加瓦，讓青春在助力農(nóng)業(yè)發(fā)展中閃光 。（通訊員 張馨瑤）
