大學(xué)生網(wǎng)報濰坊7月24日電（通訊員林亞欣）為深入了解壽光果蔬物流與電商銷售的發(fā)展現(xiàn)狀，探索農(nóng)產(chǎn)品流通模式對鄉(xiāng)村振興的助力作用，2025年7月24日，山東理工大學(xué)“一路前行”實(shí)踐團(tuán)前往中國壽光老百姓市場及蔬菜交易大廳開展暑期“三下鄉(xiāng)”社會實(shí)踐活動，實(shí)地調(diào)研果蔬產(chǎn)業(yè)的銷售渠道與電商發(fā)展瓶頸。于7月24日下午，“一路前行”實(shí)踐團(tuán)前往中國壽光老百姓市場及蔬菜交易大廳，由隊長張藝錦帶領(lǐng)，線下成員全部參與。在魏總的帶領(lǐng)下，參觀中國壽光老百姓市場及蔬菜交易大廳，了解壽光的蔬菜的銷售情況，助力鄉(xiāng)村振興。
市場概況：南北流通，搭建果蔬交易樞紐
在市場負(fù)責(zé)人魏總的引導(dǎo)下，實(shí)踐團(tuán)首先參觀了老百姓市場與蔬菜交易大廳。據(jù)介紹，該市場以水果銷售為主，蔬菜品類相對較少，主要聚焦于各類瓜類產(chǎn)品，如西瓜、甜瓜、羊角蜜、網(wǎng)紋哈密瓜、水果黃瓜及南瓜等。“我們這里既是壽光本地果蔬的外銷窗口，也是全國果蔬的中轉(zhuǎn)樞紐。”負(fù)責(zé)人魏總介紹道，市場內(nèi)的果蔬一部分來自壽光本地種植，另一部分則從內(nèi)蒙古、寧夏、兩廣地區(qū)乃至泰國、緬甸、老撾等國家運(yùn)來，經(jīng)壽光集散后再發(fā)往全國各地，形成了“多地匯聚、輻射全國”的流通格局。實(shí)踐團(tuán)成員觀察到，交易大廳內(nèi)車水馬龍，工人們正忙著裝卸、分揀瓜類產(chǎn)品，一派繁忙景象。
圖1為魏總正在向?qū)嵺`團(tuán)成員介紹貝貝南瓜。
大學(xué)生網(wǎng)報通訊員鄭安慧攝
圖2為中國壽光老百姓市場的工人正在包裝產(chǎn)品。
大學(xué)生網(wǎng)報通訊員鄭安慧攝
電商探索：線上突圍，聚焦耐儲品類銷售
隨后，實(shí)踐團(tuán)與負(fù)責(zé)人魏總就果蔬電商發(fā)展情況展開深入交流。負(fù)責(zé)人魏總表示，市場積極擁抱電商趨勢，已有部分商戶嘗試線上銷售模式，不僅在京東、淘寶、抖音、拼多多、美團(tuán)等主流電商平臺開設(shè)店鋪，還曾與“與輝同行”等知名直播間合作，售賣壽光貝貝南瓜、彩椒等產(chǎn)品。“目前線上銷售主要依靠主播小黃車帶貨，直接開展直播銷售的情況較少。”負(fù)責(zé)人解釋道，這是因?yàn)槭袌鼋?jīng)過實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，耐儲性強(qiáng)的瓜類產(chǎn)品更適合線上售賣，其在運(yùn)輸過程中不易破損，能降低售后風(fēng)險。實(shí)踐團(tuán)了解到，通過電商渠道，壽光的特色瓜類得以直達(dá)消費(fèi)者手中，進(jìn)一步拓寬了銷售范圍。
圖3為魏總與實(shí)踐團(tuán)成員就果蔬的銷售情況展開討論。
大學(xué)生網(wǎng)報通訊員鄭安慧攝
發(fā)展瓶頸：多重挑戰(zhàn)，制約電商規(guī)模擴(kuò)張
在交流中，負(fù)責(zé)人魏總向?qū)嵺`團(tuán)詳細(xì)分析了果蔬電商發(fā)展面臨的困難。“線上銷售看似簡單，實(shí)則暗藏諸多挑戰(zhàn)。”魏總坦言，首要問題是成本失衡——果蔬本身單價較低，但快遞費(fèi)用偏高，導(dǎo)致利潤空間被嚴(yán)重壓縮；其次，部分果蔬保鮮期短、易破損，運(yùn)輸途中若出現(xiàn)損毀，退貨成本往往由供應(yīng)商承擔(dān)，容易造成虧損；此外，直播銷售的訂單量波動較大，供應(yīng)商難以精準(zhǔn)預(yù)估庫存，而平臺對發(fā)貨時效要求嚴(yán)格，超時發(fā)貨面臨高額罰款，這些因素都制約了線上業(yè)務(wù)的擴(kuò)張。實(shí)踐團(tuán)成員還了解到，針對這些問題，市場正積極探索解決方案，如與快遞公司協(xié)商降低物流成本、研發(fā)更適合果蔬運(yùn)輸?shù)陌b材料、建立動態(tài)庫存預(yù)警機(jī)制等，力求為電商發(fā)展掃清障礙。
圖4為蔬菜交易市場。
大學(xué)生網(wǎng)報通訊員鄭安慧攝
實(shí)踐感悟：流通革新，助力鄉(xiāng)村振興提速
此次實(shí)踐讓團(tuán)成員深刻認(rèn)識到，農(nóng)產(chǎn)品流通是連接生產(chǎn)與消費(fèi)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而電商則是激活流通活力的重要引擎。盡管壽光果蔬電商面臨諸多挑戰(zhàn)，但市場在探索中已找到適合自身的發(fā)展路徑，通過聚焦優(yōu)勢品類、借力平臺流量，逐步構(gòu)建起線上線下融合的銷售網(wǎng)絡(luò)。實(shí)踐團(tuán)成員表示，將把此次調(diào)研所得與專業(yè)知識相結(jié)合，為破解農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展難題建言獻(xiàn)策，助力壽光果蔬產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步打通“最后一公里”，為鄉(xiāng)村振興注入更多活力。
