為響應國家鄉村振興戰略號召，探索數字化技術在特色農業產業升級中的應用，7月23日起，福建師范大學經濟學院“閩韻梅鄉”社會實踐團隊一行深入福建省福州市永泰縣，圍繞“數智興梅——數字化賦能永泰青梅產業的鄉村振興路”主題，開啟為期八天的“三下鄉”社會實踐活動。團隊聚焦永泰縣特色青梅產業，通過實地走訪、深度訪談、數據采集與分析，致力于為當地青梅產業數字化轉型升級提供青年智慧與方案。
　　
　　田間課堂：深入基地，把脈種植難題
　　7月23日，實踐團隊首日行程便扎進永泰縣多個核心青梅種植基地。隊員們頂著酷暑，與當地種植農戶進行面對面深入交流，傾聽他們在種植過程中遇到的實際困難，如品種老化、病蟲害防治、土壤肥力管理、氣候影響以及市場信息不對稱等問題。團隊成員結合經濟學專業知識，嘗試從成本效益、風險管理等角度理解農戶的困境。
　　同時，團隊充分發揮學科交叉優勢，在農戶的指導下，實地采集了不同地塊的土壤樣本，并詳細記錄了各基地種植的青梅品種信息。這些一手數據成為后續分析青梅生長環境適應性、品種表現差異性的重要基礎。初步觀察與分析顯3示，品種選擇與土壤微環境、管理精細化程度是影響永泰青梅產量與品質的關鍵因素之一。團隊計劃利用數字化工具對這些數據進行更深入的整理與挖掘。
　　探訪工廠：洞察鏈條，聚焦加工升級
　　7月24日，團隊將調研視線延伸至青梅產業鏈的中后端，實地考察了當地具有代表性的青梅加工企業——“梅滿天下”和“梅百華”。在企業負責人的帶領下，隊員們參觀了現代化的青梅清洗、腌制、精深加工（如梅餅、梅酒、梅汁等產品）生產線，詳細了解了青梅從鮮果到成品的全流程。
　　
　　調研中，團隊重點關注了企業的銷售渠道布局、品牌建設現狀、市場拓展瓶頸以及面臨的成本壓力和技術需求。與企業負責人的座談會上，雙方就青梅產業如何借助數字化手段實現提質增效進行了深入探討。企業普遍表達了在智能化生產設備升級、生產過程數據化管理、線上營銷渠道拓展以及基于大數據的產品研發與市場預測等方面的迫切需求。這為團隊后續設計數字化賦能方案提供了明確的方向和著力點。 　　“數智興梅”：青年學子助力鄉村振興新路徑
　　“閩韻梅鄉”團隊的實踐活動正在進行中。此次“三下鄉”不僅是大學生了解國情、社情、農情的重要窗口，更是運用所學知識服務地方經濟發展的生動實踐。團隊負責人施諾菲表示：“通過前兩天的深入調研，我們真切感受到永泰青梅產業的深厚基礎與發展潛力，也看到了其在品種優化、標準化生產、品牌營銷以及全產業鏈數字化管理方面存在的提升空間。我們的目標，就是結合經濟學等知識，探索切實可行的數字化解決方案，助力永泰青梅產業突破瓶頸，提升價值鏈，真正走出一條科技賦能、特色鮮明的鄉村振興之路。”