為深入貫徹落實廣東省"百縣千鎮萬村高質量發展工程"決策部署,推動中醫藥文化傳承與鄉村振興深度融合,7月2日,廣東江門中醫藥職業學院助力鄉“春”實踐隊(以下簡稱“實踐隊”)赴陽春市走訪農業試驗場負責人和非遺技藝傳承人,同時博物館進行深度調研。通過實地考察傳統種植技藝、體驗非遺炮制工藝、研發文旅融合產品,探索“中醫藥+文旅”融合發展的新路徑,為鄉村振興注入青春動能。
扎根嶺南沃土 解碼藥植基因
作為國內作物學專家,蘇景博士常年扎根陽春春砂仁基地,潛心研究陽春砂生長特性。實踐隊采訪獲悉,蘇博士的研究成果不僅發表于《植物學家》等頂級期刊,更成功轉化為"促花素""促結實素"等實用技術,有效破解了春砂仁成花難、坐果率低等產業瓶頸。通過實地走訪,實踐隊了解到,蘇博士創新推廣的標準化生產技術已輻射萬畝種植區,在合水鎮、春灣鎮等地顯著提升農戶收益,真正踐行了"用科技喚醒古藥"的科研理念。當地農戶向實踐隊表示,這些技術的應用使畝產增收達30%以上。
尋根千年藥香 解碼非遺技藝
在金花坑云霧繚繞的原始次生林中,實踐隊來到了蟠龍金花坑春砂仁基地,采訪作為陽江市非遺金花坑春砂仁烘焙技藝第三代傳承人的梁方生,實踐隊了解到春砂仁要以“三清三洗三烘三焙”的烘培技藝,在炭火淬煉中完成蛻變。同時他深諳春砂仁"千年藥香勝黃金"的價值,他提出,蟠龍村金花坑應借力“百千萬工程”,以文旅產業為引擎,構建集種植、加工、科研、品牌運營于一體,融合生態康養的綜合型鄉村振興示范區。
探秘千年藥香:從古籍到田間
為深入了解春砂仁產業發展現狀,實踐隊深入田間地頭、生產車間和集市攤位,走訪當地農戶、加工從業者,通過面對面訪談和實地觀察,掌握市場供需實情。調研發現,部分農戶通過創新加工方式,將春砂仁釀造成砂仁酒或混合蜂蜜制成砂仁蜜,有效提升產品附加值。實踐隊隨即運用短視頻等新媒體平臺,大力宣傳推廣這些特色副產品,著力提升春砂仁產業的社會認知度和市場影響力,以實際行動助力鄉村產業振興。
在春砂仁產業傳承與創新的時代課題中,實踐隊員們以青春之我投身鄉村振興實踐。他們立足金花坑這片道地藥材原產地,既守護古法炮制技藝的精髓,又探索產業發展的新路徑,用實際行動詮釋了新時代青年的使命擔當,為千年藥香注入了蓬勃的青春活力。