近期，為深入學(xué)習(xí)和貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于青年工作的重要論述，積極響應(yīng)“百千萬(wàn)工程”的號(hào)召，廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院百煉興鄉(xiāng)實(shí)踐隊(duì)聚焦鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，前往廣東省清遠(yuǎn)市佛岡縣水頭鎮(zhèn)水冚村，對(duì)當(dāng)?shù)靥厣暹h(yuǎn)黑山羊產(chǎn)業(yè)展開(kāi)深入調(diào)研。此次調(diào)研以助力構(gòu)建清遠(yuǎn)黑山羊特色品牌、拓展養(yǎng)殖農(nóng)戶增收路徑為目標(biāo)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入青春動(dòng)力，通過(guò)具體措施，推動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量與效益的雙提升，切實(shí)為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。
實(shí)地調(diào)研與產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀掌握 為應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)睾谏窖虍a(chǎn)業(yè)所面臨的知名度不高、產(chǎn)業(yè)鏈條不完善等挑戰(zhàn)，成員們深入當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘暮谏窖蝠B(yǎng)殖基地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，通過(guò)細(xì)致入微的觀察、詳實(shí)的記錄，以及與養(yǎng)殖戶的深入交流，全面掌握了黑山羊從繁育、飼養(yǎng)到加工銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀，收集了大量一手信息與數(shù)據(jù)，為后續(xù)制定具體解決方案奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
圖為當(dāng)?shù)睾谏窖颉＠钔モ?供圖
2025年7月16日上午，成員們前往山區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)所開(kāi)展考察工作，著重關(guān)注“黑山羊”的獨(dú)特品質(zhì)。成員們攜帶調(diào)研表格與記錄本，認(rèn)真開(kāi)展相關(guān)信息的搜集工作；進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域后可見(jiàn)，此地山清水秀、牧草繁茂，為黑山羊營(yíng)造了優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境。從生態(tài)環(huán)境層面切入，對(duì)黑山羊的生活習(xí)性、生長(zhǎng)周期、飼料構(gòu)成等基礎(chǔ)信息進(jìn)行了詳細(xì)記錄；結(jié)合季節(jié)更迭情況，梳理了不同生長(zhǎng)階段黑山羊的體質(zhì)特征與肉質(zhì)特點(diǎn)；與此同時(shí)，向擁有多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的丘老伯請(qǐng)教了黑山羊的繁育技術(shù)、疫病防治措施、出欄周期以及不同飼養(yǎng)方式對(duì)肉質(zhì)的影響等專業(yè)問(wèn)題，為深入了解清遠(yuǎn)黑山羊產(chǎn)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
圖為黑山羊羊舍。李庭鈺 供圖
養(yǎng)殖技藝實(shí)習(xí)與實(shí)踐探索 為系統(tǒng)地掌握黑山羊養(yǎng)殖技藝，成員們持續(xù)向當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖能手丘老伯請(qǐng)教，圍繞科學(xué)養(yǎng)殖密度控制、飼料營(yíng)養(yǎng)均衡配比、幼羊精細(xì)化培育以及屠宰加工后的保鮮儲(chǔ)存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開(kāi)了深入交流。除理論學(xué)習(xí)外，成員們積極投身養(yǎng)殖實(shí)踐，依照丘老伯傳授的方法投喂黑山羊，仔細(xì)觀察羊群的進(jìn)食狀態(tài)，記錄不同年齡段羊只的食量差異與生長(zhǎng)特點(diǎn)。在與這些山間“精靈”相處的過(guò)程中，成員們不僅熟悉了黑山羊的生活習(xí)性，更對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖的內(nèi)涵有了切實(shí)體會(huì)。通過(guò)理論與實(shí)踐的深度融合，成員們逐步梳理出黑山羊從種羊培育、生態(tài)養(yǎng)殖到產(chǎn)品加工銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈脈絡(luò)，精準(zhǔn)識(shí)別出產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的潛在問(wèn)題與改進(jìn)方向，積累了詳實(shí)的調(diào)研數(shù)據(jù)，為構(gòu)建線上線下融合的營(yíng)銷體系奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。如今，這些曾在大山間奔跑的黑山羊，正借助科學(xué)養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)，逐步轉(zhuǎn)化為帶動(dòng)村民增收致富的“金色動(dòng)力”，在鄉(xiāng)村振興的征程中煥發(fā)出蓬勃的生機(jī)。
圖為成員們投喂黑山羊。李庭鈺 供圖
成果轉(zhuǎn)化與鄉(xiāng)村振興助力 成員們緊扣推廣特色農(nóng)產(chǎn)品這一核心任務(wù)，依據(jù)實(shí)地調(diào)研所得的詳實(shí)資料，為養(yǎng)殖戶提供切實(shí)幫扶，搭建電商平臺(tái)并拓寬訂單渠道。此舉不僅增強(qiáng)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的發(fā)展信心，更有效將調(diào)研成果轉(zhuǎn)化為助農(nóng)實(shí)效；同時(shí)，通過(guò)深度實(shí)踐推進(jìn)“百千萬(wàn)工程”的落地實(shí)施，憑借青年智慧提煉出可復(fù)制的產(chǎn)業(yè)升級(jí)經(jīng)驗(yàn)，使青年力量在鄉(xiāng)村振興過(guò)程中展現(xiàn)獨(dú)特價(jià)值。
當(dāng)青春的創(chuàng)意與鄉(xiāng)土給予的豐厚饋贈(zèng)相互融合，當(dāng)?shù)睾谏窖虍a(chǎn)業(yè)成功實(shí)現(xiàn)了從山間生態(tài)珍品向拉動(dòng)村民收入增長(zhǎng)、助力鄉(xiāng)村振興的“活力引擎”的角色轉(zhuǎn)變。那些積極投身實(shí)踐的大學(xué)生，以其創(chuàng)新思維為鄉(xiāng)村發(fā)展點(diǎn)燃了新的希望。這片土地的蓬勃生機(jī)與青年心中熾熱的理想，必將攜手共進(jìn)，為鄉(xiāng)村振興開(kāi)辟一條康莊大道。
