7月27日，湖南工商大學人工智能與先進計算學院“碧泉村里探豐年，心牽鄉野繪新篇——稻香探索隊”的八名同學，在碧泉水廠領隊周晴的帶領下，深入碧泉水廠內部，開啟了一場近距離了解碧泉水生產全過程的探索之旅。
圖1團隊成員與領隊周晴的合照
上午十點，我們抵達碧泉水廠。碧泉水廠的每一位工作人員都展現出飽滿的熱情，為同學們的參觀提供了周到的指引。領隊周晴更是耐心細致，對水廠的每一個生產步驟都進行了詳盡介紹，從原水的引入、過濾凈化，到灌裝、質檢等環節，讓同學們對瓶裝水的生產流程有了清晰且全面的認識。值得關注的是，碧泉水廠生產線極高的自動化程度給同學們留下了深刻印象。從瓶坯的處理到最終成品的包裝，諸多環節都由自動化設備精準完成，不僅大幅提高了生產效率，也確保了產品質量的穩定性。更讓團隊成員感到欣喜的是，碧泉水廠的水全部來自于碧泉潭的天然山泉水。據介紹，這處泉眼終年保持18℃恒溫，每日自然噴涌量達六萬噸以上，水質經檢測富含多種有益礦物質。"我們的優勢就是'零距離取水'，泉水從地下涌出后，直接通過封閉管道進入生產車間，最大程度保持水質的天然特性。"周晴強調道。
圖2周晴為團隊成員詳細介紹其中一個生產過程
參觀完生產過程，工作人員帶我們來到水廠野生娃娃魚——康康的生活區。只見一個養殖池里，有一條野生娃娃魚在水中緩緩游動。周晴向團隊成員介紹，娃娃魚對生存環境要求極高，尤其對水質極為敏感。我們水廠用來自碧泉潭的天然山泉水養殖它，為這只娃娃魚提供了絕佳生存環境，它才能在這里健康生長。她還詳細講解了這只娃娃魚的生活習性、生長狀況以及野生娃娃魚的保護現狀等知識，讓我們對這種珍稀野生動物有了更深入的認識。此次碧泉水廠之行，不僅讓稻香探索隊的同學們拓寬了視野，增長了見識，更讓大家對鄉村的特色產業發展有了直觀的感受。團隊成員紛紛表示，將把此次參觀的所學所感運用到今后的學習和實踐中，為鄉村振興貢獻自己的青春力量。
