8月27日,江蘇師范大學“藤甲新語”實踐團隊走進貴州省安順市牛蹄關村阿歪寨,開展“三下鄉”社會實踐與調研活動。隊員們通過走訪體驗特色美食、探訪蠟染館等多種形式,全方位了解阿歪寨的文化傳統與產業發展,深切感受非遺技藝在鄉村振興中的重要作用。
一、品味桑葉饅頭,探尋美食文化
實踐隊品嘗了當地的特色美食——桑葉饅頭。隊員們與制作 這一傳統美食的手藝人進行了親切交談,詳細了解了桑葉饅頭的制作工藝。從桑葉的采摘、清洗、煮制,到與面粉的巧妙融合,再到蒸制出爐,每一個環節都透露出手藝人對食材的尊重與對傳統的堅守。交談中,隊員們還得知,桑葉饅頭因其獨特的口感和營養價值,在當地及周邊地區頗受歡迎,市場前景廣闊。

二、蠟染館探秘,領略手工藝之美
蠟染館內,隊員們被一件件精美的蠟染手工藝品深深吸引。從圖案的設計、蠟液的涂抹,到染料的浸染、晾曬,每一步都展現了手工藝人的精湛技藝與無限創意。這些蠟染手工藝通過與當下潮流物件結合,滿足了市場的多樣化需求,深受消費者喜愛。


通過此次實地調研與沉浸體驗,隊員們不僅深入了解了阿歪寨豐富的非物質文化遺產和特色產業,更在實踐中增強了對鄉村振興戰略的認知與理解。大家紛紛表示,將積極發揮專業優勢,為傳統文化的傳承與創新、為鄉村的發展振興貢獻青春力量。