7月7日至12日，食品科學與工程學院用“糧”心，做“膳”事宣講團赴喀什地區伽師縣西克爾庫勒鎮橋頭（15）村，通過問卷調查、入戶走訪、膳食科普、育種探秘等多種形式開展社會實踐活動。
7月7日，宣講團成員與當地村委會干部進行集中座談交流，進一步了解了當地居民的飲食結構狀況。隨后便入戶走訪進行問卷調查，并實地觀察了居民們的糧食儲藏方式，對部分農戶在糧食儲藏上存在的誤區給出了合理的建議。
7月8日，宣講團開展“小手大農—作物成長記”活動，與當地小朋友一起種植農作物，讓他們親身經歷并理解作物從播種至成熟的全過程，從而加深他們對于農業知識的理解和興趣。
7月9日，宣講團成員選取《憫農》等多種描寫糧食的經典古詩詞，向小朋友們講解詩詞的背景和含義，激發他們的節糧意識。
活動期間，宣講團還結合血糖血壓科普講解、家鄉美食文化介紹、水果蔬菜膳食搭配等多種形式，進一步強化了宣傳效果，使得當地村民對節糧降損理念有了更加深刻的理解。
“此次節糧降損推普之旅，我們收獲頗豐。我們深感，只有深入農村，深入了解農民，才能真正為他們提供有用的知識和技術，幫助他們提高生活水平，實現鄉村振興的目標。”團隊成員張碩強分享道。
