山農園藝學院：追隨院士足跡，助力農業致富

來源:大學校導網

自山東農業大學園藝科學與工程學院的“三下鄉”鄉村振興實踐服務團——追隨科學家足跡團隊，于2024年7月至8月前往位于山東省淄博市、濰坊市、青島市三地的四家束院士工作站進行實地走訪研學，參觀企業實驗室與現代化農業生產車間，深入了解束院士對鄉鎮企業進行的技術指導，學習院士致力科技扶貧、精益求精的精神，結合園藝專業知識力求進一步發揮高校學生在科技興農中的作用。
追隨院士足跡，聆聽院士事跡—-淄博市沂源縣院士工作站走訪調研
7月21日上午，實踐團隊抵達位于淄博市沂源縣的沂源沂蒙山綠色果業有限公司，在這里，沂源果樹中心的楊成發主任和企業負責人郗新虎先生熱情地接待了我們，帶領團隊參觀位于產業園區中心的院士工作站。提起束院士，楊成發主任的言語中充滿了敬意與熱切。在楊主任的講述中，我們了解到束院士團隊在沂源當地的老果園改造、蘋果現代矮砧栽培與鮮食黃肉甜桃“金黃金”系列品種選育等方面都以豐富技術支持，給沂源的果樹發展帶來了巨大貢獻。在早些年，束院士即便年事已高，也會在百忙當中來到沂源，繼續關注沂源果業的發展狀況，為其進一步發展提供建設性意見。在楊主任口中，我們了解到的束院士，是一位勤懇的勞動者、嚴謹的科學家，更是一位仁愛的教育家與身體力行的實踐家。

圖 1 楊主任與郗新虎先生為實踐團講述束懷瑞院士事跡圖 2 沂蒙山綠色果業公司的院士指導展示墻
束院士近年來雖退居科研二線，但仍會通過線上會議溝通等方式對工作站和曾經幫扶過的企業進行遠程技術指導，為青年科研工作者們的工作指明方向，他的專業知識和精益求精的態度影響著一屆又一屆的年輕人。“想干好果樹事業其實并不難，最重要是要對果樹有著發自內心的熱愛，束院士就非常好的詮釋了這一點，我們果樹工作者們都以他作為自己的榜樣，希望你們年輕人也能為這個行業貢獻自己的力量，我們期待果樹行業中新鮮血液的注入！”楊成發主任的話深深地激勵了我們，大家心中對束院士的仰慕與愛戴又增添了許多。

圖 3 實踐團在沂蒙山綠色果業公司院士工作站留影
追隨院士足跡，學習院士精神—-濰坊市昌邑市院士工作站走訪調研
7月22日下午，實踐團隊來到位于濰坊市昌邑市的山東和田旺生物科技有限公司，宣傳部的李主任熱情地接待了我們，帶領實踐團在園區內參觀講解。
在參觀過程中，李主任提到，當時與院士工作站合作的公司一共有十來個，和田旺就是其中之一，接受束院士的指導幫助，和田旺感到非常榮幸。“束懷瑞院士給到公司很大的支持，不僅在公司技術方面提供了幫助，也提升了企業品牌與和田旺的企業競爭力，在與束院士合作的年份，和田旺的銷售額也得到了很大的提升！”束院士在復合微生物肥、果樹肥等肥料的研發上提出了很多建議，和田旺聽取束院士的建議，并結合公司自身優勢，改進生產設備和生產方式，實現了各種新型、環保、高效的肥料研發。李主任還表示，如果以后還有機會，也會繼續努力爭取與束院士的合作。在這里，我們感受到了束院士在果樹生產行業中的影響力與權威性，這不盡讓我們對束院士打下的堅實基礎與創新發展有了更加深刻的理解。

   圖 4 宣傳部李主任為實踐團講述束院士貢獻圖 5 實踐團在和田旺公司總部前留影
追隨院士足跡，走近科技前沿—-青島明月海藻集團有限公司參觀研學
  7月23日下午，實踐分隊安全抵達山東青島明月海藻集團有限公司。在中國海藻生物科技館，明月海藻科技創新的張宗培先生熱情的接待了我們。在張經理專業的介紹下，我們了解到了青島明月海藻集團有限公司的發展歷程。明月海藻集團始建于1968年，是一家以大型海洋褐藻為原料研發生產海藻生物制品的高新技術企業，在海藻提取領域做到了世界第一，在全球都有著極高的影響力。
  在講述束懷瑞院士的故事與研究成果的時候，張經理眼中總是充滿了敬意。早在2012年，青島明月海藻集團有限公司正式成立束懷瑞院士工作站，在束懷瑞院士的指導下，工作站針對海藻生物碳肥的開發與應用、海藻多糖在蘋果貯藏保鮮中的應用研究、海藻生物活性成分對果樹生長及蘋果品質的影響等課題展開研究，并且根據市場以及行業發展的需要進行產品化及產業化。青島明月海藻集團公司依托于束懷瑞院士工作站研究成果并結合自身發展優勢取得了豐碩成果，在行業內推廣該清潔生產技術具有良好的示范意義，帶動了海藻生物產業的整體發展，對加快農業結構調整，促進農村經濟發展和社會進步都有著十分重要的作用。

圖 6 張總為實踐團講述明月海藻公司的發展歷程圖 7 明月海藻公司研發的海藻肥
在實踐即將結束之際，張總為我們講述了公司未來的發展愿景：“青島明月海藻集團有限公司作為我國海藻生物產業龍頭企業，希望通過束懷瑞院士專家工作站，不斷推進原始創新和引進消化吸收再創新的能力，為集團創新發展提供了強大的科技動力，大大推動海藻加工行業的技術進步和產業結構升級，推動企業實現放量增長和跨越發展，促進我國海藻生物產業的發展，提高海藻生物企業的競爭力和實現可持續發展。”聽著公司的未來規劃，我們心中愈發敬佩束懷瑞院士，他不僅在果樹種植上有深刻研究，在果樹施肥的相關技術和研發上也有所建樹，這激勵著我們向束院士學習，鞏固專業知識，提升個人能力，努力成為一個多方面發展的人才，為我國農業科技創新發展增磚添瓦！
追隨院士足跡，助力鄉村振興—-青島農業科學院參觀研學
7月24日上午，實踐分隊抵達位于青島市蓬萊區的青島農業科學研究院果茶研究基地，青島農科院沙廣利老師團隊的博士后葛紅娟學姐迎接了我們。如今的青島市農業科學研究院，歷經一個世紀的風雨滄桑，已發展成為一所研究學科比較齊全、設備設施先進、成果轉化效益顯著，人才濟濟、成果累累，科研開發綜合實力位居“全國百強”，國內外聞名遐邇的地市級農業科學院。

圖 8 青島農科院蘋果產業技術體系試驗站圖 9 葛紅娟為實踐團講解蘋果砧木相關知識
近年來，青島農業科學研究院與山東農業大學束懷瑞院士團隊等合作，成功選育出青砧系列無融合生殖實生砧木，整齊度高，根系發達，抗性強；與主栽品種嫁接親和力好、樹體矮化、早果豐產；適應我國的生態和生產條件，滿足了我國蘋果生產對“本土”矮化砧木的需求。“青砧1號”和“青砧2號”獲得植物新品種權，是我國育成的第一份具有自主知識產權的無融合生殖蘋果矮化砧木，打破了國外矮化砧木長期壟斷我國蘋果產業的局面，獲得山東省科技進步二等獎。這些新品種不僅解決了我國蘋果矮化栽培長期依賴國外砧木的問題，‌而且具有耐鹽堿、‌抗干旱、‌適應范圍廣等特點，‌為蘋果產業的發展提供了強有力的技術支持。“束院士對果樹的熱愛大家有目共睹，他的成果很好的說明了這點，我們都很佩服他。”提起束院士,葛學姐心中也是滿滿的敬佩與感動。

圖10 實踐團隊在蘋果種質資源圃中參觀
最后，葛學姐還提到，在國外蘋果產業突飛猛進時，我們中國也應該跟緊他們的腳步，不僅需要培育新品種以提高蘋果產業的產量和品質，‌要借此還為農民增收和農業經濟的發展做出貢獻，推動鄉村振興戰略的實行。此外，在交流過程中，她也根據自身的科研經歷告訴我們要能目標堅定，能吃苦，不怕困難與失敗，而是再失敗中一次次積累經驗，才能取得想要的成果。葛學姐的一席話也給了我們很大的啟發,深植了我們心中的助農情懷。
通過這次“三下鄉”活動,我們不僅了解了許多束懷瑞院士在科學研究、扶貧攻堅方面的事跡，更深刻體會到束老為科學兢兢業業無私奉獻的精神、愛農助農的情懷。“三下鄉” 活動對于我們高校學生來說，早已從單向學習轉為雙向學習運動。一方面大學生向基層勞動群眾學習優良的品質和豐富的實際工作經驗,另一方面工農群眾也向大學生學習理論知識、科學技術和經濟發展信息, 二者的有機結合發揮了“1+1>2”的作用，不僅助力國家三農政策的落實，更能帶動青年人才將科學知識運用在大地上，為實現中華民族偉大復興奉獻自己的青春力量。

指導老師：陳修德、杜鶴
文字：戚煜晗、石曉慧等
圖片：李昊洋、王新宇

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