近日，福建農林大學植物保護學院新榕人鄉村振興服務隊到福州閩侯開展寒假主題社會實踐活動。在這片充滿歷史韻味的土地上，實踐隊踏上了一場福州侯官非遺民俗文化探尋之旅。我們不僅了解獨具特色的“侯官三嬸婆說媒”婚俗，品嘗地道的侯官美食，深入接觸福州地區傳統釀酒技藝——青紅酒生產技藝，還探尋了田螺姑娘故事與閩侯的深厚淵源，欣賞侯官鎮國寶塔，全方位領略侯官文化的獨特魅力與豐富內涵。
實踐隊在福州閩侯開展寒假社會實踐活動（林小燕/圖）
侯官古街：民俗風情濃郁侯官古街，一條承載著厚重歷史與民俗文化的街道。在這里，實踐隊在洪鵬翔老師介紹下，深入了解“侯官三嬸婆說媒”的傳統婚俗。
“中國喜娘看福州，福州喜娘看閩侯”，福州喜娘文化源遠流長，而閩侯則是福州喜娘的發源地，至今已有八百余年歷史。說媒的喜娘，來自于省級非遺喜娘習俗代表性傳承人——閩侯“陳氏三姐妹”團隊。“陳氏三姐妹”中的陳秀蘭表示，“喜娘是福州民間傳統婚禮中不可或缺的角色，希望能以這項特色文化，為年輕人打造一個拓展朋友圈的公益平臺，以喜娘的喜氣為單身男女牽線搭橋。”此類活動的舉辦不僅是對喜娘文化的創新傳承，更能夠幫助景區吸引游客，成為提升人氣的重要手段。通過聆聽洪鵬翔老師的講解，實踐隊員們深刻體會到這一婚俗不僅體現了侯官地區對婚姻的重視，也展現了當地人民熱情好客、樂于助人的品質。
螺女廟與田螺姑娘故事：文化傳承的紐帶螺女廟是探尋田螺姑娘故事與閩侯淵源的重要場所。鎮國寶塔不遠處，有一座螺女廟。廟內供奉著螺女的神像，墻壁上繪有田螺姑娘故事的壁畫，生動地再現了謝端與田螺姑娘的愛情故事。田螺姑娘的故事在侯官地區廣為流傳，其所代表的是侯官傳統文化中人民淳樸、勤勞、敬業、善良、仁愛等美好品質與砥礪奮斗的精神風貌，與當下倡導的社會主義核心價值觀有不少契合之處。在螺女廟，實踐隊員們感受到了當地人民對螺女的崇敬之情，也領悟到這一故事在侯官文化中的重要地位。螺女廟還陸續修建觀音殿、齊天府、天仙府等，使這些原先供奉在侯官上市、下市及龍臺山上的民俗信仰“匯聚一堂”，和螺女信仰相結合，讓到此研學的實踐隊員們，可“一站式”了解侯官當地多元的民俗文化。
實踐隊員了解田螺姑娘與閩侯的淵源 （洪鵬翔/圖）
鎮國寶塔：千年守望侯官的時光印記千年古村侯官，因水運繁榮而興旺，因陸運興起而沉寂。侯官鎮國寶塔是此次考察的又一亮點。這座屹立千年的寶塔，以花崗巖石為材料，仿木樓閣式建筑，通高6.8米，是侯官村的標志性建筑。民間傳說，唐武德七年，有一游方道士在觀察了浮鎮岐地理和水情后認為，此乃水下有一瞎眼龍興風作浪所致，建議造一座寶塔鎮住水妖。縣令無策，只好從之，在村西北隅浮鎮岐的舊碼頭旁，建造了這座塔，以鎮水妖，壓水患，俗稱護鎮塔。鎮國寶塔作為侯官古村和碼頭的重要標志，在當地群眾心里已成為鎮妖祛邪與正義功德的化身，同時也是歷代閩江過往船舶的重要航標。古村歷經滄桑歲月，唯有鎮國寶塔矗立千年，任潮起潮落從來未曾改變。過去，它曾見證過這一帶商賈云集、人聲鼎沸的繁華。如今，它亦默默守衛著這片凈土，等待著千年侯官通過實施鄉村振興戰略，實現華麗蛻變，再續千年古村芳華。
侯官美食：舌尖上的非遺侯官的美食文化同樣令人難忘。實踐隊品嘗了地道的侯官烤魚，新鮮的魚兒在木炭火上慢慢烤制，魚肉外焦里嫩，搭配上特制的醬料，鮮香四溢，讓人回味無窮。更令人驚喜的是，實踐隊在侯官古街里，還深入了解福州千年煙火味——青紅酒的生產技藝。青紅酒是福州地區傳統的釀酒技藝，釀造出的青紅酒色澤清亮，口感醇厚，具有獨特的地域風味。釀酒師傅向我們展示了從選料、發酵到封存的每一個環節，讓實踐隊員們對這項傳統釀酒技藝有了更深刻的認識。
通過此次寒假社會實踐，實踐隊員們深入體驗福州侯官文化的獨特魅力，感受到非遺民俗文化的傳承與發展。侯官文化作為福州乃至中華民族寶貴的精神財富，值得我們去珍惜、去傳承、去發揚光大。隊員們紛紛表示，作為青年學生，會以青春之姿，接過侯官先賢的接力棒，當做“侯官文化”的踐行者和傳承者，會以積極主動的態度，發揮自己的專長，承擔起自己的責任和擔當，在新的歷史起點上賡續和弘揚“侯官文化。
福建農林大學植物保護學院新榕人鄉村振興服務隊在侯官鎮的實踐活動，不僅是對當地非遺民俗文化的深入探尋，更是對鄉村振興戰略的有力踐行。此次實踐，隊員們不僅豐富了自己的知識儲備，增強了文化自信，還為侯官文化的傳承與發展注入了新的活力。未來，他們將繼續關注侯官的發展，利用所學專業知識，為侯官的鄉村振興貢獻智慧和力量，助力千年古村在新時代煥發出更加璀璨的光芒。
