科技賦能香菇業,模式創新促振興實踐隊員首站探訪廣德市香菇科技館,沿產業長廊了解到楊灘鎮香菇種植的悠久歷史,更直觀感受到科技在菌種選育、菌棒制作、栽培管理等全環節的深度賦能。
目前,楊灘鎮有香菇種植大棚400余畝,涵蓋30余家專業合作社及家庭農場,其中國家級農民合作社示范社1家、省級家庭農場1家。當地示范園區日產菌棒1萬個,年種植香菇約150萬棒,從業人員近100人,年產值達1300萬元。“種了十幾年香菇,主要銷往江浙,因品質過硬一直供不應求。”種植大戶李光林說。
通過技術升級,園區依托國家級合作社技術優勢,聚焦菌棒培養這一關鍵難點,從以種菇為主轉型為養菌培育中心,顯著提升無菌化、科技化、自動化水平。同時創新“示范園區+合作社+農戶”模式,輻射帶動100余家種植戶,年為村集體增收超15萬元。如今,楊灘鎮菌棒產能翻倍,實現菇農與村集體經濟雙增收,香菇產業綜合效益大幅提升。
圖為實踐隊員探訪主題蘑菇房
五合茶香飄千年,聚力共譜新篇章
在五合茶葉博覽館里,豐富文物與詳實史料訴說著五合茶的起源與制法。依托享譽千年的原生綠茶品種,五合茶葉以特有的“葉厚汁濃”成為上品,早在1915年巴拿馬國際博覽會上就榮獲金獎,2017年經農業部質量檢測中心檢測,五合茶葉水浸出物為48.8%,高于國家標準30%-47%的數值。2020年12月,五合茶葉獲得國家農產品地理標志證書。
抱著“一條心,一起拼,一定贏”的初心,2024年3月,廣德市龍康嶺茶葉種植專業合作社成立,48家高山茶葉種植戶按照“五統一”的生產標準,一起在生產有機綠茶的承諾書上按下紅手印,也按下了五合茶葉高質量發展的快速鍵。目前,五合茶葉每年新茶產量6-8萬斤,銷售額達3000多萬元。
隊員們還在老師指導下學習泡茶,品味五合茶的獨特韻味。通過對菌茶產業的調研,實踐團深入了解了當地特色產業發展情況,為產業進一步發展積累了思路與建議。
圖為實踐隊員考察學習溫杯、投茶、注水等泡茶步驟
康養融情暖民心,青春擔當踐使命
為踐行尊老敬老美德,弘揚中醫藥文化,實踐團走進誓節鎮養老院。成員們與老人及負責人深入交流,了解老人生活與健康需求,并展示中醫養生知識和傳統養生功法,細致講解穴位養生要點和推拿手法,讓老人們感受中醫理療魅力,以實際行動為鄉村民生服務貢獻力量,提升鄉村老人的生活幸福感。
圖為實踐隊員為敬老院老人按摩
“康養鄉音”本草青年實踐團穿梭于廣德的山水人文間,走訪產業場館、觸摸歷史余溫,以腳步串聯往昔與今朝,用行動挖掘文化價值,助力當地融合歷史底蘊與鄉村振興。他們讓青春擔當在實踐中閃光,為時代發展注入青春動能。實踐團成員表示,未來將持續把所學知識與鄉村實際相結合,為鄉村振興貢獻更多青春智慧和力量。相信在各方共同努力下,廣德鄉村定能煥發出更加蓬勃的生機與活力。
圖為實踐團成員合影